Cazuela de pollo desmenuzado y arroz

Como madre ocupada de cuatro hijos, me encantan las comidas que se preparan rápidamente en una sola olla. Otras de mis cenas fáciles favoritas son la cazuela de pollo con brócoli, el salteado de pollo y verduras, el pollo italiano en crockpot y la cazuela de pollo mexicano.

Nos encanta este pollo y arroz en una olla porque es fácil de preparar y es bastante económico de hacer. Lo mejor de todo es que todo se cocina junto en una sola olla, lo que reduce el tiempo de limpieza posterior.

Me encanta usar muslos de pollo para esta receta, pero puedes usar cualquiera de ellos. Son más baratos que la carne de pechuga y tienen más sabor ya que son de carne oscura. La riqueza de la carne de los muslos le da al plato toneladas de sabor.

Me gusta añadir muchas verduras saludables para animar y dar color a esta comida de una sola olla. Salteé una cebolla amarilla cortada en dados con los muslos de pollo, luego añadí zanahorias ralladas, apio picado y dos dientes de ajo enteros.

Aumente el fuego y añada el caldo, luego añada el arroz enjuagado. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Vuelva a remover, tape y deje cocer a fuego lento de 15 a 20 minutos, o hasta que el arroz esté cocido (removiendo de vez en cuando).

Recetas saludables de pollo en dados

Cada uno de nosotros tiene esos ciertos platos que nunca requieren seguir una receta. Los sabores se mezclan en tu mente. Forman parte de ti y de lo que conoces. Por costumbre y familiaridad, el plato se materializa ante tus ojos. Es como un baile que siempre has bailado. No piensas en ello. Simplemente lo haces.

Platos como estos suelen ser nuestros alimentos de confort. Comida con la que hemos crecido. Comodidad derivada no sólo del disfrute de la comida en sí, sino del proceso de hacer algo rutinario, regular y familiar.

Este plato de pollo con arroz es ese tipo de comida reconfortante para mí. Haber crecido con ella, ver a mis abuelas y a mi madre hacerla, y ahora poder compartirla con mi familia es un placer. Es especial. Por no hablar de que está súper rico. Mi hija lo pide junto con el Chili de Pollo con Frijoles Blancos regularmente. Y algún día aprenderá a prepararlo para su familia también.

Aquí en el sur, el pollo con arroz es un favorito regional, y encontrarás tantas versiones como acentos sureños diferentes. Especialmente en el Low Country de Carolina del Sur, el pollo con arroz puede denominarse Chicken Bog o Chicken Pileau (o perlow, o pilau, o perlieu?). Aunque cada uno de ellos puede tener una ligera variación en los ingredientes (algunas recetas pueden incluir salchichas y/o vino), todos tienen dos cosas en común: pollo cocinado en una olla con su propio caldo hasta que se desprende del hueso, y arroz añadido para absorber todo el caldo.

Recetas de pollo en dados

En Perdue Farms, su salud y bienestar son nuestras principales preocupaciones. En los últimos días, hemos experimentado un volumen de llamadas mayor de lo normal, ya que los clientes se han puesto en contacto con nosotros preocupados por el origen de nuestros productos y por las medidas de control de calidad que hemos puesto en marcha para garantizar la frescura y la seguridad de los alimentos que enviamos. Queremos que sepan que les escuchamos, les agradecemos que se pongan en contacto con nosotros y queremos asegurarles de todas las maneras posibles que ponemos su salud, seguridad y bienestar en primer lugar.

Todos nuestros animales nacen/se incuban, se crían, se cosechan y se procesan en los EE.UU. Al igual que la mayoría de las grandes empresas, algunos elementos (no alimentarios) de nuestra cadena de suministro provienen de países fuera de los EE.UU. Estamos vigilando de cerca las zonas afectadas y reiterando nuestra política de bioseguridad para ayudar a minimizar la posibilidad de transportar superficies posiblemente contaminadas.

«Me encanta el arroz frito con pollo. Nunca había buscado la receta para cocinarlo. Me alegro de que la tengan en su página web. Puede que la pruebe alguna vez. No soy un gran cocinero y realmente no me gusta cocinar. No soy perezosa pero pierdes la iniciativa de cocinar cuando cocinas para uno. Puede que tenga que probar este. Gracias».

Cazuela de pollo y arroz

Las recetas de pollo y arroz son algunas de nuestras favoritas para hacer durante los días de semana ocupados.    Mi receta de Pollo y Arroz con Queso para la Semana es una maravilla.  Me encanta hacer cenas rápidas y sencillas entre semana. Mi familia se vuelve loca por esta cena de una sola olla repleta de sabor, Pollo y Arroz de Noche. Me encanta que no haya un gran desorden en la cocina con esta receta. Las cenas en una sola olla son mis favoritas. Yo usé un pollo asado para el pollo en esta receta. Siéntase libre de cocinar el suyo propio si lo desea. Cortar las verduras previamente ayuda a reducir el tiempo de preparación.