Receta de pastel de piña al revés

El aire salado entraba por la puerta trasera con mosquitera y marcaba otro cálido día de verano en Folly. La familia estaba reunida en nuestra playa para celebrar otro hito. Muchas manos preparaban la comida en la húmeda cocina. Los aromas dulces y salados se mezclaban con la brisa salada.

Apenas se podía ver por encima de la encimera, pero la tarta estaba justo ahí, al alcance de la mano. El glaseado se aplicaba sin esfuerzo con un cuchillo de mantequilla como si se hubiera hecho mil veces. Una rápida probada podría pasar desapercibida si me movía lo suficientemente rápido. Una pequeña cantidad con la punta del dedo apenas se echaría de menos. ¿Quizás una segunda o tercera por si acaso? El glaseado era blanco. ¿Tal vez queso crema, o una simple crema de vainilla? No lo recuerdo, y no me importaba mucho. Para mí era la misma dulzura.

De niña, un pastel casero con glaseado casero era mágico. Un cuenco con ingredientes mezclados, repartidos en moldes, seguido de una breve estancia en el horno caliente para emerger como pastel era increíble. Como adulto sigue siéndolo. Cómo unos ingredientes tan básicos pueden convertirse en algo tan maravilloso cuando se combinan de la forma correcta. Es realmente mágico.

Tarta de zanahoria y piña

La tarta de piña fácil se hace desde cero con unos pocos y sencillos ingredientes. La lata de piña triturada es de donde proviene la mayor parte del líquido para el pastel, por lo que no es necesario añadir ningún aceite adicional. Lo que hace que este pastel sea bastante saludable, ¿verdad? Vale, quizá no sea un alimento saludable, pero el uso de la piña en lugar del aceite te ahorra unas cuantas calorías. Y la piña hace que el pastel esté tan húmedo – ¡es increíble!

Sólo se tarda unos minutos en mezclar el pastel y el sencillo glaseado de queso crema se puede hacer justo después de que el pastel salga del horno. Si el pastel está todavía un poco caliente, se extiende fácilmente. El glaseado de queso crema combina muy bien con el sabor del pastel.

La tarta de piña se hace con ingredientes sencillos (huevos, harina, azúcar, azúcar moreno y bicarbonato) con una lata de piña triturada mezclada en la masa. La receta es muy sencilla, pero la piña en la receta del pastel añade mucho sabor y hace que el pastel sea muy húmedo también. El pastel es delicioso por sí solo, pero el glaseado de queso crema combina muy bien con él, ¡así que no te lo saltes!

Pastel sunshine

Sorprende a tus amigos y familiares con este clásico pastel de piña al revés. Con notas de cata que presumen de ser afrutadas, pegajosas y acarameladas, no es de extrañar que sea un favorito imprescindible desde hace generaciones. En nuestra receta de tarta de piña al revés fácil, ahórrate algo de tiempo con un atajo infalible. Con una caja de Betty Crocker™ Super Moist™ Yellow Cake Mix, puedes tener este impresionante postre preparado para el horno en sólo 15 minutos. Con instrucciones paso a paso, Betty te acompaña en cada paso de este increíble pastel de piña al revés. ¡Ahora sólo tienes que hornear, dar la vuelta y disfrutar!

Piña al revés

El aire salado entraba por la puerta trasera con mosquitera y marcaba otro cálido día de verano en Folly. La familia estaba reunida en nuestra playa para celebrar otro hito. Muchas manos preparaban la comida en la húmeda cocina. Los aromas dulces y salados se mezclaban con la brisa salada.

Apenas se podía ver por encima de la encimera, pero la tarta estaba justo ahí, al alcance de la mano. El glaseado se aplicaba sin esfuerzo con un cuchillo de mantequilla como si se hubiera hecho mil veces. Una rápida probada podría pasar desapercibida si me movía lo suficientemente rápido. Una pequeña cantidad con la punta del dedo apenas se echaría de menos. ¿Quizás una segunda o tercera por si acaso? El glaseado era blanco. ¿Tal vez queso crema, o una simple crema de vainilla? No lo recuerdo, y no me importaba mucho. Para mí era la misma dulzura.

De niña, un pastel casero con glaseado casero era mágico. Un cuenco con ingredientes mezclados, repartidos en moldes, seguido de una breve estancia en el horno caliente para emerger como pastel era increíble. Como adulto sigue siéndolo. Cómo unos ingredientes tan básicos pueden convertirse en algo tan maravilloso cuando se combinan de la forma correcta. Es realmente mágico.