Cómo se hace la carne al toro online

Cómo se hace la carne al toro 2022

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Estoy con Álvaro, mi respuesta es errónea. Pero, por favor, no utilices la palabra ternera si no se trata realmente de un animal alimentado con mik. Los nativos pueden entenderlo mal. Usa ternera joven o algo así. ¿Estás de acuerdo Alvar

Ya sé que es una construcción tonta, pero es muy utilizada en la cocina inglesa. El pseudofrancés le da un toque de clase/chic, aunque el género sea incorrecto. Es muy común verlo en los menús, etc., como, por ejemplo, «Chicken a la king». …donde «a la king»/»a la toro» indica el método de cocción. «Ternera guisada» también suena más atractivo que «ternera guisada» (¡no me preguntes por qué!) De hecho, si puedes salirte con la tuya, opta por «estofado» en lugar de «guisado» si es (a) preciso, y (b) importante para que suene lo más atractivo posible

moken: Hola David. El engaño es precisamente que «al toro» es el nombre de un plato en Andalucía que no lleva «toro». Supongo que lo de «al toro» se debe a la guindilla que lleva – como las «patatas bravas» en Madrid… ¿comer picante=macho quizás? :O)

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