sopa de ajo curativa

Esta suave sopa es una especialidad de la casa en Bayona, en Nueva Orleans. Lo que parece una cantidad prodigiosa de ajo y cebolla se suaviza con la larga y lenta cocción. Si puede, haga la sopa con un día de antelación; el sabor será aún mejor.  Recetas de sopa caliente

Me hice una cuenta sólo para publicar esto: Esta receta necesita ser retirada – objetivamente no es como se hace este plato. A mitad de la receta, encontré un video en línea de Susan Spicer (creadora del plato) haciéndolo y ninguna de las técnicas que ella utiliza coincide con esta receta. Siguiendo esta receta sólo se obtiene un líquido lechoso y almidonado que sabe vagamente a ajo. No se puede desarrollar el color/sabor dejando la tapa puesta. Qué desperdicio de comida y ni siquiera puedo justificar que apeste mi casa.

sopa de ajo bbc

Esta suave sopa es una especialidad de la casa en Bayona, en Nueva Orleans. Lo que parece una cantidad prodigiosa de ajo y cebolla se suaviza con la larga y lenta cocción. Si puedes, prepara la sopa con un día de antelación; el sabor será aún mejor.  Recetas de sopa caliente

Me hice una cuenta sólo para publicar esto: Esta receta necesita ser retirada – objetivamente no es como se hace este plato. A mitad de la receta, encontré un video en línea de Susan Spicer (creadora del plato) haciéndolo y ninguna de las técnicas que ella utiliza coincide con esta receta. Siguiendo esta receta sólo se obtiene un líquido lechoso y almidonado que sabe vagamente a ajo. No se puede desarrollar el color/sabor dejando la tapa puesta. Qué desperdicio de comida y ni siquiera puedo justificar que apeste mi casa.

sopa de ajo tradicional

Precaliente el horno a 350°F. Coloque 26 dientes de ajo en una pequeña fuente de vidrio para hornear. Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y espolvorear con sal y pimienta; remover para cubrirlos. Cubrir la fuente con papel de aluminio y hornear hasta que el ajo esté dorado y tierno, unos 45 minutos. Enfriar. Apretar el ajo entre las yemas de los dedos para liberar los dientes. Pasar los dientes a un bol pequeño.

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto. Añadir las cebollas y el tomillo y cocinar hasta que las cebollas estén translúcidas, unos 6 minutos. Añadir el ajo asado y los 18 dientes de ajo crudos y cocinar 3 minutos. Añadir el caldo de pollo; tapar y cocinar a fuego lento hasta que el ajo esté muy tierno, unos 20 minutos. Trabajando en tandas, haga un puré de la sopa en la licuadora hasta que esté suave. Vuelva a poner la sopa en la cacerola; añada la nata y déjela cocer a fuego lento. (Se puede preparar con 1 día de antelación. Tapar y refrigerar. Volver a calentar a fuego medio, removiendo de vez en cuando).

beneficios de la sopa de ajo

Esta suave sopa es una especialidad de la casa en Bayona, en Nueva Orleans. Lo que parece una cantidad prodigiosa de ajo y cebolla se suaviza con la larga y lenta cocción. Si puedes, prepara la sopa con un día de antelación; el sabor será aún mejor.  Recetas de sopa caliente

Me hice una cuenta sólo para publicar esto: Esta receta necesita ser retirada – objetivamente no es como se hace este plato. A mitad de la receta, encontré un video en línea de Susan Spicer (creadora del plato) haciéndolo y ninguna de las técnicas que ella utiliza coincide con esta receta. Siguiendo esta receta sólo se obtiene un líquido lechoso y almidonado que sabe vagamente a ajo. No se puede desarrollar el color/sabor dejando la tapa puesta. Qué desperdicio de comida y ni siquiera puedo justificar que apeste mi casa.