salsa para merluza

Aquí no hay dudas, 100% para mí la respuesta es sí, SÍ a las dos preguntas. El innovador y tan de moda «crossfit» es un ejemplo. Una actividad basada en empujar/tirar objetos, dar martillazos o trepar por cuerdas entre otros… ¿en serio? ¿alguien me puede explicar qué hay de nuevo aquí? no? Os lo diré: básicamente es el resultado de una marca, Reebok en este caso, que vende algo que existe desde hace 30 años pero lo hacen bastante bien dándole un vestido más bonito, ¡bravo!

Para mí todo está inventado en el fitness, TODO, y hoy la principal tarea de las casas comerciales es encontrar nombres atractivos, traer equipos caros y crear modas para que los «amantes de la moda fit» los sigan (por supuesto generando enormes ingresos para sus marcas) y encima crear una industria de entrenadores de fitness donde los entrenadores tienen que comprar (y por supuesto pagar) por todo (conseguir diplomas, certificaciones, cursos, libros, cd’s, etc…). Por supuesto que es una decisión personal, nadie está obligando al entrenador a hacerlo, cada uno decide

pescado en salsa

Ha pasado un tiempo desde mi última receta panameña, así que hoy toca ceviche. En realidad el ceviche es uno de esos platos que unen pero también diferencian a nuestros países hispanoamericanos:    Hay ceviche en todas partes, pero la mayoría de los países le han dado un toque especial al ceviche añadiendo sus guarniciones particulares. Para mí, hoy funciona … Continuar leyendo «Ceviche de corvina blanca «Compartir esto:Me gusta:Me gusta Loading…

Hoy os traigo una de las recetas del día de la teoría del caos que hice el viernes pasado. Están buenísimas y son bastante fáciles de hacer si no contamos la hora que necesitan las patatas en el horno primero (pero se pueden hacer en el microondas). Cenamos unas cuantas el viernes y, después de tomar las … Continúa leyendo «Estas son las cosas … ing «Share this:Like this:Like Loading…

Hoy os traigo una de las recetas que anunciaba el viernes pasado, estas patatas son geniales y muy fáciles de hacer, aunque hay que echarle una hora de horno para hornear las patatas (pero se pueden hacer en el microondas). Es normal tener estos ingredientes en la cocina, así que esta receta es ideal para tener … Continúa leyendo «Papas rellenas «Compartir esto:Me gusta:Me gusta Loading…

merluza en salsa de marisco

Cenó el 2 de mayo de 2021En general5comida5servicio5ambientación5El camarero fue bueno Quería sorprender a mi pareja por su cumpleaños pero el camarero no captó mi señal en cuanto a lo que pedía. En general buen servicio+ Leer másInformeMCMonicaCMiami1 opinión

Cenamos el 9 de abril de 2021En general5comida5servicio5ambiente4Adrianna fue una camarera increíble. Nunca habíamos comido comida peruana y nos encantó cada una de sus sugerencias. La comida era absolutamente deliciosa y nos encantó toda nuestra experiencia. Recomiendo encarecidamente comer aquí.+ Leer másInforme de IBIrmaBMiami7 opiniones

Cenamos el 27 de marzo de 2021En general3comida5servicio1ambiente4Comida estupenda, muy bien presentada. Sólo un servicio horrible. Las bebidas no fueron rellenadas, los platos principales no fueron traídos al mismo tiempo para todos (como veinte minutos de diferencia entre ellos). La camarera no tenía ni idea de lo que había en el menú.+ Leer másInformeCRCardinalRichMiami1 opinión

Cenamos el 15 de febrero de 2020En general5comida5servicio2ambientación5En general la experiencia fue buena sin embargo he estado otras veces donde el camarero o la camarera sugieren y ayudan con el menú esta vez nos sentimos como si estuviéramos solos. Tuvimos que sacar información de la boca de las camareras+ Leer másInformeCAvipConradoAHouston19 opiniones

la cocina de masito merluza en salsa verde

La antigua iglesia de la misión (arriba), construida por los jesuitas a mediados del siglo XVIII, luce como siempre. Un sacerdote viene una vez a la semana desde Loreto para decir misa. Y los turistas llegan con regularidad por una sinuosa carretera que atraviesa las montañas.

Lo que no encuentran son puestos de venta de camisetas, blusas bordadas, sombreros, imanes, ceniceros de cerámica, cuadros, bocadillos y similares, ni siquiera uno que venda medallas y rosarios religiosos fuera de la iglesia.

El 2 de noviembre, Día de los Muertos, el antiguo cementerio de la iglesia (arriba) estaba vacío. No había guirnaldas de flores, velas, retratos de difuntos, comida, bebida, calaveras de azúcar ni ningún otro adorno de la fiesta.

La iglesia es sólo uno de los atractivos de San Javier. Otro es un olivo de 300 años (arriba), del que se dice que es el más antiguo de Baja California y que aún da frutos. Aunque en la zona abundan los olivos, en San Javier no se puede comprar aceite de oliva. Los habitantes lo producen sólo para ellos.

Pero sí se pueden comprar algunas cosas. El cartel de arriba muestra un lugar que vende pastas de frutas caseras de sabores que incluyen higo, guayaba, papaya y mango, todas ellas hechas con frutas cultivadas en los ranchos de los alrededores de San Javier. Allí también se puede conseguir un vigorizante tazón de menudo. Y si estás empolvado por el viaje, puedes alquilar un baño con agua caliente.