Recetas de comida

Regálate un tazón de comodidad acogedora con una de estas sopas cremosas. Tanto si prefieres una sopa de verduras como una sopa picante de judías negras, aquí encontrarás muchos platos deliciosos para entrar en calor. Recetas como nuestra sopa de crema de brócoli y la sopa de colinabo y patata y puerro tienen menos calorías pero más fibra, una combinación que puede ayudarle a perder peso con el tiempo, por lo que puede disfrutar de sus sopas favoritas y cumplir sus objetivos de salud al mismo tiempo. Para ayudar a completar la comida, acompáñela con una guarnición sencilla, como verduras cubiertas con vinagreta, una rebanada de pan integral tostado con mantequilla o unas galletas saladas con queso. Y recuerde que, cuando se trata de perder peso de forma saludable, es más importante escuchar las señales de hambre y saciedad que ceñirse a un límite específico de calorías, así que asegúrese de escuchar a su cuerpo.

Salsa india picante al estilo del restaurante – cookingshooking

Esta receta es una de las favoritas de mi familia. Se puede servir en tostadas de maíz o con chips de maíz como una comida o como un aperitivo, como se sirve normalmente en la mayoría de los restaurantes mexicanos auténticos. Combina mejor con una cerveza fría. No olvides la salsa picante.

Esto fue un completo desperdicio de mariscos caros. Se necesita mucho más de 1 hora para que los camarones y las vieiras se «cocinen» en el jugo de limón y desde que escuché esta receta nunca se terminaron por completo ya que todo lo demás ya estaba agregado. Esta receta podría funcionar si se consiguen mariscos precocidos, pero si no es así, hay que dejar los mariscos en remojo toda la noche sólo en zumo de lima antes de añadir todo lo demás. El tiempo de 1 hora es muy engañoso e inexacto.

Este plato salió fantástico. Sólo le he dado 4 estrellas en lugar de 5 porque creo que las medidas están un poco equivocadas en esta receta. Por ejemplo, serví a 12 personas en Pascua usando 2 1/2 lbs de camarones (4 me pareció demasiado), 2 pepinos, 1 lb de imitación de cangrejo (en lugar de vieiras) y 1 cebolla grande. Esto hizo tanto que me costó encontrar un recipiente para contenerlo. Fue un éxito en nuestra fiesta y todo el mundo comió un poco; además, muchos pidieron más. A mí me sobró casi medio cuenco. (lo cual está bien para mí 🙂

Sopa pinoy mami, misua, macarrones, lomi y sotanghon

Nos encanta la sopa en todas sus formas y sabores. Las sopas aportan una serie de beneficios para la salud del organismo, como la mejora de la salud digestiva y la hidratación, y ayudan a conseguir una dieta equilibrada. Las sopas también sirven para mantenernos saciados, lo que las convierte en una ayuda inestimable para perder peso.

Esta sopa de boniato apta para veganos es una gran adición a tu colección de recetas porque consigue el equilibrio ideal entre lo saludable y lo delicioso. Los boniatos dan a esta sopa una textura cremosa, por lo que no es necesario añadir nata o leche. La belleza de este plato es que tiene una lista de ingredientes mínima y deliciosa. No hay nada que no se encuentre en una tienda de comestibles convencional.

Foto: Jacek Nowak/123RF¿Cómo te suena un plato de sopa caliente servido con palitos de pan o pan crujiente en una tarde de lluvia? Perfecto, ¿verdad? Esta receta de sopa de tomate es fácil, pero tan sabrosa que no dejarás de repetirla. Para aumentar el volumen de la sopa, añada un poco de pasta cocida y, voilà, tendrá una cena ligera y saludable. Esta sopa de tomate asado es la combinación perfecta de sabores agrios, dulces y salados que te satisfará; esta receta es para guardar.

Jamie oliver y gennaro – cómo cocinar risotto de setas

Los Punjabis no son fanáticos de comer arroz, nos gusta más el Roti. Así que, siendo un Punjabi, siempre solía comer Butter Paneer con Roti o naan. Cuando llegué a los Estados Unidos, vi que los restaurantes servían arroz con el plato. Francamente, esa combinación de Butter Paneer y arroz también sabe muy bien.

Somos vegetarianos. Mi madre solía hacer todo tipo de recetas vegetarianas con calabaza, calabacín, espinacas, etc. Pero siempre que se hacía una receta de Paneer, parecía una delicia especial. El Butter Paneer es una de las recetas que solía estar en la cima de mi lista. Siempre que hago Butter Paneer en casa, sigo una receta muy sencilla que no tiene muchos ingredientes.

Hago el Butter Paneer sin cebolla ni ajo. Pero como siempre, puedes cambiar la receta a tu gusto y añadirle cebolla y ajo. Es tan aromático y tan delicioso que con sólo un puñado de ingredientes sabe muy bien.

El paneer de mantequilla se hace añadiendo mucha nata al curry. Si no quieres tanta crema, también puedes añadir anacardos. Puede moler los anacardos finamente con el masala de cebolla y tomate. O puedes añadir pasta de anacardos en el curry, lo que hace que el curry sea más cremoso. O la forma más fácil es añadir harina de almendras en el curry.