Aros de cebolla veganos

Los aros de cebolla son un aperitivo muy popular en Estados Unidos. Puedes encontrarlos en casi cualquier restaurante de comida rápida y en muchos restaurantes de comida sentada también. Cuando crecí en México no eran tan populares, pero todavía se podían ver en algunos lugares.

Este delicioso aperitivo es fácil de hacer, pero puede ser difícil conseguir que estén perfectamente crujientes en casa. Esta receta garantizará que tus aros de cebolla salgan perfectamente crujientes cada vez. Tienen un rebozado perfecto para cubrir los aros de cebolla y la cubierta exterior crea un exterior crujiente que hará que todos vuelvan a por más.

Quizá se pregunte qué tipo de cebolla es mejor para hacer aros de cebolla. Esta receta es tan buena que se puede utilizar prácticamente cualquier variedad. Sin embargo, yo suelo utilizar cebollas blancas, ya que suelen freírse muy bien. Sin embargo, he utilizado otros tipos de cebollas y nunca he tenido ninguna queja.

PASO 2: El siguiente paso es preparar el empanado combinando la harina, la levadura en polvo, la sal y el pimentón. Puedes sustituir el pimentón por chile en polvo u omitirlo por completo si no lo tienes a mano. Mezcle bien y cubra cada anillo de cebolla con la mezcla antes de sacudirlo para eliminar el exceso de harina.

Receta de aros de cebolla de espuela

¡¡¡Absolutamente perfectos, mi marido se enamoró de nuevo!!! **Actualización** Anoche los hice usando pan rallado Panko (que pulsé en el procesador de alimentos para hacer las migas súper pequeñas), nunca los haré de otra manera… ¡no son para nada grasosos con un crujido fabuloso! Para que no se ensucie, pongo la mezcla de harina en una bolsa grande con cierre, meto todas mis rodajas de cebolla y las agito muy bien hasta que estén todas cubiertas. Luego saco las cebollas, añado la leche/huevo a la bolsa y remuevo bien. Añade las cebollas, un puñado cada vez, cierra la bolsa y agítala hasta que todas las rodajas estén cubiertas, sácalas con unas pinzas y ponlas en una rejilla de alambre sobre papel de aluminio o papel encerado… A continuación, pon mi pan rallado Panko en un tupper grande, añade las cebollas, un puñado cada vez (con pinzas), pon la tapa y agita, agita, agita. Poner las cebollas desde el bol directamente en el aceite caliente con unas pinzas limpias, ¡¡¡sin ensuciar!!!

¡Absolutamente perfecto, mi marido se enamoró de mí de nuevo! **Actualización** Anoche las hice con pan rallado Panko (que pulsé en el procesador de alimentos para hacer las migas súper pequeñas), nunca las haré de otra manera… ¡no son para nada grasosas con un crujido fabuloso! Para que no se ensucie, pongo la mezcla de harina en una bolsa grande con cierre, meto todas mis rodajas de cebolla y las agito muy bien hasta que estén todas cubiertas. Luego saco las cebollas, añado la leche/huevo a la bolsa y remuevo bien. Añade las cebollas, un puñado cada vez, cierra la bolsa y agítala hasta que todas las rodajas estén cubiertas, sácalas con unas pinzas y ponlas en una rejilla de alambre sobre papel de aluminio o papel encerado… A continuación, pon mi pan rallado Panko en un tupper grande, añade las cebollas, un puñado cada vez (con pinzas), pon la tapa y agita, agita, agita. Poner las cebollas del bol directamente en el aceite caliente con unas pinzas limpias, ¡¡¡sin ensuciar!!!

Aros de cebolla fritos

Si tiene la más mínima inclinación por las cebollas, probablemente le gusten los aros de cebolla. El remojo y la doble inmersión ofrecen una combinación armoniosa: una gran rodaja de cebolla dulce encerrada en una corteza crujiente. Es el anillo de cebolla perfecto.

Entonces, ¿qué debe utilizar cuando una receta sólo pide una cebolla? La mejor opción es una cebolla de bulbo amarilla común. Pero, a decir verdad, las cebollas amarillas y blancas pueden utilizarse indistintamente con poca diferencia discernible, especialmente cuando se cocinan.

Combine la harina y los condimentos en una bolsa de plástico grande; vierta suero de leche en un plato llano. Sumerja los aros de cebolla en el suero de leche y, a continuación, páselos de uno en uno a la harina utilizando un pincho para facilitar la maniobra. Sumerja los aros por segunda vez en el suero de leche y la harina utilizando los pinchos. Coloque los aros recubiertos y ensartados en un bol mientras recubre el resto de las cebollas.

Caliente 3″ de aceite en una olla a fuego medio-alto a 365°. Freír la mitad de las cebollas en el aceite hasta que se doren, 3-4 minutos. Sacarlas del aceite con los pinchos y dejarlas reposar sobre un bol para que escurran. Fría el resto de las cebollas de la misma manera.

Aros de cebolla con mozzarella

Los aros de cebolla son un aperitivo muy popular en Estados Unidos. Puedes encontrarlos en casi cualquier restaurante de comida rápida y en muchos restaurantes de comida sentada también. Cuando crecí en México no eran tan populares, pero todavía se podían ver en algunos lugares.

Este delicioso aperitivo es fácil de hacer, pero puede ser difícil conseguir que estén perfectamente crujientes en casa. Esta receta garantizará que tus aros de cebolla salgan perfectamente crujientes cada vez. Tienen un rebozado perfecto para cubrir los aros de cebolla y la cubierta exterior crea un exterior crujiente que hará que todos vuelvan a por más.

Quizá se pregunte qué tipo de cebolla es mejor para hacer aros de cebolla. Esta receta es tan buena que se puede utilizar prácticamente cualquier variedad. Sin embargo, yo suelo utilizar cebollas blancas, ya que suelen freírse muy bien. Sin embargo, he utilizado otros tipos de cebollas y nunca he tenido ninguna queja.

PASO 2: El siguiente paso es preparar el empanado combinando la harina, la levadura en polvo, la sal y el pimentón. Puedes sustituir el pimentón por chile en polvo u omitirlo por completo si no lo tienes a mano. Mezcle bien y cubra cada anillo de cebolla con la mezcla antes de sacudirlo para eliminar el exceso de harina.