Leche frita cerca de mí

La leche frita es un postre muy popular, especialmente en la cocina occidental. Se elabora con leche entera, almidón de maíz y azúcar, y luego se cubre con pan rallado antes de freírlo. No obstante, este plato es único. en lugar de almidón de maíz, que es una mezcla de leche en polvo y harina de maíz. Como resultado, el producto final es más espeso, denso y cremoso que el anterior. Esta no es una receta típica, por lo que es posible que prefiera algo con más leche. Puede omitir el polvo de natillas por completo y sustituirlo por maicena y azúcar en polvo. Hoy voy a mostrar cómo hacer la receta de leche frita.

Receta de leche frita china

La leche: algo que se encuentra en casi todas las cocinas. Pero con esta receta puedes aprender una nueva forma de disfrutarla. La leche frita y crujiente es una delicia. Añada cacao o polvo de matcha, o simplemente cúbrala con coco: ¡hay varias formas de disfrutar de este aperitivo!

La leche: algo que se encuentra en casi todas las cocinas. Pero con esta receta, puedes aprender una nueva forma de disfrutarla. La leche frita y crujiente es una delicia. Añade cacao o polvo de matcha, o simplemente cúbrela de coco: ¡hay varias formas de disfrutar de este aperitivo!

Receta de leche frita coreana

TweetSharePin1K1K SharesLa leche: algo que se encuentra en casi todas las cocinas. Pero con esta receta, puedes aprender una nueva y estupenda forma de disfrutarla. La leche frita y crujiente es una delicia. Añade cacao o polvo de matcha, o simplemente cúbrela con coco: ¡hay varias formas de disfrutar de este aperitivo!

La leche: algo que se encuentra en casi todas las cocinas. Pero con esta receta, puedes aprender una nueva forma de disfrutarla. La leche frita y crujiente es una delicia. Añade cacao o polvo de matcha, o simplemente cúbrela de coco: ¡hay varias formas de disfrutar de este aperitivo!

Leche frita coreana

La Leche Frita es un auténtico postre español, muy sencillo y clásico. Requiere muy poco esfuerzo, aunque las natillas deben reposar en el frigorífico durante varias horas antes de freírse, por lo que no es algo que se pueda preparar con prisas. Pero cuando se tiene tiempo y ganas, es un postre muy bonito que se sirve mejor caliente y con algo de fruta fresca.

Hay muchas recetas diferentes de leche frita, así que puede diferir ligeramente de lo que se ve en otros sitios, pero esta es la versión que aparece en mi libro de cocina familiar, así que es la que sigo. Mi familia adora los postres españoles, y la Leche Frita es sin duda uno de los favoritos.

El aceite de la cáscara de limón realmente aromatiza las natillas, y con la nuez moscada y el azúcar, el sabor es tan suave y gentil. Una vez que esté suficientemente mezclada, extiéndala uniformemente en una fuente de horno cuadrada sin engrasar, y refrigérela sin tapar durante tres horas, hasta que esté lo suficientemente firme como para cortarla.

Ahora bien, si alguna vez has frito pollo u otras carnes, entenderás lo siguiente. Simplemente sumerge tus cuadrados en los huevos batidos y luego cubre cada uno con pan rallado. Cuando tengas dos o tres listos, colócalos en una sartén caliente con aceite, dejando que se doren y queden deliciosos durante uno o dos minutos. Escúrrelos sobre una toalla de papel para mantenerlos crujientes.