Receta pan de ajo y queso

pan de mono con queso

Es básicamente un pan de ajo con queso, pero mucho más divertido y delicioso.  Queso, ajo y pan – en forma de pan desmontable. No te puedes equivocar. ¡Está garantizado que será lo más popular en cualquier reunión a la que lo lleves!

Si no has probado este pan de queso y ajo, déjame advertirte ahora: el pan de ajo nunca volverá a ser lo mismo. Es como un pan desmontable, pero sabe como el pan de ajo y además tiene el queso mozzarella que se estira maravillosamente al arrancar trozos.

Los niños se vuelven locos con este pan, ¡no digas que no te lo advertí! Y los adultos se convierten en niños pequeños cuando se ponen a ello. Hice esto para una cena y déjame decirte que 5 manos tardaron unos 30 segundos en demolerlo.

La razón por la que funciona mejor con la masa madre es porque el pan es más denso, por lo que el pan tiende a mantenerse mejor cuando se sacan trozos. Pero créanme, no se pierde el sabor si se utilizan otros tipos de pan. De hecho, en la foto elegí un pan de Viena crujiente porque estaba en oferta.

pan de ajo con queso

Compartiendo esta receta de pan de ajo con queso en 15 minutos para aquellas personas que quieran un desayuno o brunch rápido. En ocasiones, también puedes hacer este pan de ajo con queso y servirlo con cualquier sopa para el almuerzo o la cena. También se puede servir como aperitivo para las reuniones o fiestas.

Utilice cualquier pan y queso de su elección. Yo he utilizado pan integral y una mezcla de queso procesado y cheddar. También puedes utilizar queso mozzarella. De nuevo, añade las hierbas o especias de tu elección. Sirve el pan de ajo con queso con ketchup de tomate o salsa de chile.

La receta se hace en el horno, pero también se puede hacer en una tawa/sartén. Utilice una tawa de fondo grueso. He mencionado el método de hacer el pan de ajo con queso en la estufa en la sección de notas de la ficha de la receta que aparece a continuación. También puedes consultar este post sobre – Tostadas de pan de ajo en sartén/tawa.

11. Ahora mantén la bandeja de horno en la rejilla más alta de tu OTG con las resistencias superior e inferior encendidas. Si utiliza un horno microondas en el modo de convección, entonces mantenga la bandeja de hornear en la mesa giratoria de cristal.

mantequilla de ajo

Te pregunto, ¿hay algo mejor que un buen trozo de pan de ajo? SÍ. Está el pan de ajo normal, y luego está ESTE pan de ajo con queso. Suave por dentro, crujiente por los bordes, con la proporción perfecta de queso/mantequilla/ajo.

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pan de queso con ajo deutsch

¡Publicando debido a la demanda popular! Si has visto este vídeo de la sopa de tomate asado y albahaca y te has preguntado dónde está la receta de los panes de queso al ajo que se sirven al final, ¡aquí está! Sé que ha tardado una eternidad. Ya sabes, la vida y todo eso.

Esta es una receta de panes de ajo que solía hacer para mí cuando estaba en casa con dos bebés durmiendo y sin tiempo para hacer el almuerzo en el medio. No, este NO es un almuerzo ideal… no me odien. Pero siendo una nueva mamá, cansada como el infierno y HAMBRE, un pedazo caliente de pan de ajo suave es todo lo que quería para calmar mi alma antes de que empezara otra ronda de dentición de los bebés. Por supuesto, ponerle queso hizo que estas rebanadas fueran aún más increíbles.

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Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.