Recetas rápidas para la cena

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Recetas para la cena

Algunas noches necesitas tener la cena en la mesa lo antes posible. Esta lista de comidas de 30 minutos (o más rápidas) está aquí para ayudarte. Tenemos recetas de cenas rápidas que utilizan ingredientes fáciles e ideas inteligentes para ahorrar tiempo, y hemos incluido un montón de ideas de cenas familiares para satisfacer incluso a los más pequeños. Con tantas recetas rápidas y fáciles por delante, hay opciones de temporada para cualquier época del año. ¿Tienes tiempo extra? Planifica las cosas con estas recetas en olla de cocción lenta y cenas en sartén.

Si buscas formas de hacer que el pollo sea un poco menos aburrido, métete esta receta en el bolsillo. La clásica salsa cremosa y sabrosa es fácil de hacer y está tan buena que querrás rociarla sobre todo. Consigue la receta.

Guarda esta receta infinitamente adaptable en tu bolsillo para la próxima vez que tengas restos de arroz en la nevera. Es deliciosa. Es fácil. Y sólo te separan 20 minutos de un gran y reconfortante cuenco.Consigue la receta.

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Otras versiones de esta comida clásica de Europa del Este pueden tardar horas en prepararse. Esta puede superar a tu aplicación de entrega a la mesa, y es lo suficientemente deliciosa como para que los niños laman sus platos. Consigue la receta.

Ideas para una cena

Así que te gusta mucho la comida. Y tampoco tienes ni idea de cómo cocinarla. Lo entiendo, he pasado por ello. Somos más de lo que crees: los jóvenes estadounidenses crecieron en un sistema inundado de alimentos precocinados, mientras nuestros padres trabajaban más y más y tenían cada vez menos tiempo para cocinar. Luego, cuando nos hicimos adultos, el tiempo y el dinero eran aún más escasos, y los restaurantes se convirtieron en los lugares donde nos reuníamos con nuestros amigos.

Cuando aprendí a cocinar en casa, descubrí inmediatamente que la mayoría de las recetas no están escritas para principiantes ansiosos. Por el contrario, dan por sentado que el cocinero ya es competente y quiere subir de nivel o añadir otro plato a su repertorio. Las recompensas y exigencias de la viralidad de las redes sociales no han hecho más que aumentar el énfasis de las recetas en la novedad y la belleza visual. Como alguien que ahora sabe cocinar, me encanta leer sobre un truco para cocinar costillas o un uso sorprendente de mi olla arrocera. Pero cuando apenas sabía cómo hervir agua, las recetas que me decían qué retoques o técnicas daban resultados ideales hacían que encender el horno fuera una gran apuesta. Todo ese énfasis en la aspiración y la perfección hacía que fuera demasiado difícil empezar.

Qué cocinar

Si estás cansado de cocinar a última hora cada noche de la semana, estas comidas fáciles para la familia están aquí para salvarte el día. Sabemos que, a veces, encontrar ideas de cenas fáciles para cada noche de la semana puede dejarte atrapado en la rutina. Pero no te preocupes. Esta lista incluye recetas estupendas para todos los miembros de tu equipo, ya sea una nueva cena con pollo, una receta rápida de pasta o incluso una opción vegetariana. ¿Buscas algo lo suficientemente grande como para alimentar a tu hambrienta multitud de niños? No busques más que los mejores platos de cazuela de The Pioneer Woman, como su cazuela de enchiladas de chile verde o los espaguetis de pollo. También encontrarás nuevos giros en los clásicos de la infancia, como una cazuela de Sloppy Joe que es divertida y sucia para comer. Junto con estas recetas de comida reconfortante, nos hemos asegurado de incluir algunos platos saludables que incluso un vaquero aprobaría. Echa un vistazo a las chuletas de cerdo para freír en el aire, a la ensalada de tacos o a una de las sabrosas recetas de salmón que te proponemos. Así que no te quedes con la comida para llevar y opta por una de estas comidas sustanciosas: ¡tu familia te lo agradecerá!

Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.