receta de rosca de reyes argentina

¡Feliz Año Nuevo! ¿Cómo fueron tus vacaciones? Espero que muy bien, felices y en muy buena compañía.  Nosotros aún tenemos que disfrutar de una de las más bonitas de todas, la noche mágica con la visita de Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente.

Volvemos con un gran recuerdo de sus calles, de sus luces, de sus paisajes, de su impresionante Torre Eiffel que enamora en cualquiera de sus planos, de Montmartre de noche acompañada de artistas inmortalizando retratos de desconocidos, de su impresionante Notre Dame que se alza frente al Sena, de su lenguaje tan elegante y seductor que atrapa todos tus sentidos… Una ciudad hermosa, mágica, extraordinaria e increíblemente cautivadora. Sin duda volveremos, nos robó el corazón.

Esta receta es la que comparto en mis talleres presenciales, la más actual de todas las que he hecho hasta ahora y que espero que disfrutéis mucho en vuestros hogares. Siempre estoy en constante evolución, mejorando y perfeccionando este tipo de elaboración y, antes de seguir mejorando un poco más ésta, os la dejo para que la disfrutéis.

roscón de reyes cerca de mí

Los franceses tienen sus roscones de reyes que comúnmente consideramos como parte de la celebración del Mardi Gras antes de la Cuaresma, pero los roscones de reyes se originaron como una forma de celebrar la Fiesta de la Epifanía el 6 de enero, cuando se celebra la visita del Maji al niño Jesús.

La rosca de reyes (o roscón de reyes) es el pastel de reyes español, también conocido como «pan de reyes» o «anillo de reyes». Es tradicional hornear en el pan una pequeña figura de bebé y una judía seca. La persona que encuentre el bebé tendrá buena suerte en el año siguiente. ¡La persona que encuentra el frijol tiene que pagar la fiesta!

Lo que nos pareció increíblemente interesante al investigar este pan es que, en España, es tradicional que se entreguen regalos el día de la Epifanía, o Día de Reyes, en conmemoración de los regalos que los Reyes trajeron al niño Jesús.

La rosca de Reyes se hornea tradicionalmente en forma de corona y se decora con frutas confitadas brillantes (las naranjas y las cerezas son las más comunes). Si quieres hacer tu propia fruta confitada, puedes utilizar el mismo proceso que nuestra receta de cáscara de naranja confitada utilizando rodajas enteras de naranjas. Como hornearás la fruta después de ponerla en el pan, puedes omitir el paso final de secado de la receta de cáscara confitada.

roscón de reyes del niño jesús

El Roscón de Reyes es un pan dulce tradicional español que se come la noche anterior o la mañana del día de Reyes (6 de enero), que celebra la Epifanía, cuando los Reyes Magos fueron a visitar al niño Jesús en Belén. La tradición hace que se sirva el Roscón, adornado con las «joyas» de los frutos secos. El día de Reyes también es el día en que los niños españoles abren sus regalos de Navidad. Al igual que la tradición británica de esconder una moneda de plata en el pudín de Navidad, se acostumbra a esconder una figura de porcelana de uno de los Reyes Magos o el niño Jesús en la masa del pastel. El que la encuentra tiene que hacer el pastel al año siguiente.

Nos hemos propuesto obtener un café fabuloso de las mejores regiones cafeteras, agricultores y tostadores del mundo. Nuestro compromiso con las prácticas sostenibles desde el punto de vista medioambiental y social se refleja especialmente en nuestra nueva gama de cápsulas de café compostables sin plástico, rellenas de cafés arábigos de origen único, orgánicos y descafeinados Swiss Water®. Lo último en comodidad ecológica para el café, se desintegran en 150 días… ¡no en 150 o 500 años como las cápsulas de aluminio y plástico!

receta de roscón de reyes

Los franceses tienen sus roscones de reyes que comúnmente consideramos como parte de la celebración del Mardi Gras antes de la Cuaresma, pero los roscones de reyes se originaron como una forma de celebrar la Fiesta de la Epifanía el 6 de enero, cuando se celebra la visita del Maji al niño Jesús.

La rosca de reyes (o roscón de reyes) es el pastel de reyes español, también conocido como «pan de reyes» o «anillo de reyes». Es tradicional hornear en el pan una pequeña figura de bebé y una judía seca. La persona que encuentre el bebé tendrá buena suerte en el año siguiente. ¡La persona que encuentra el frijol tiene que pagar la fiesta!

Lo que nos pareció increíblemente interesante al investigar este pan es que, en España, es tradicional que se entreguen regalos el día de la Epifanía, o Día de Reyes, en conmemoración de los regalos que los Reyes trajeron al niño Jesús.

La rosca de Reyes se hornea tradicionalmente en forma de corona y se decora con frutas confitadas brillantes (las naranjas y las cerezas son las más comunes). Si quieres hacer tu propia fruta confitada, puedes utilizar el mismo proceso que nuestra receta de cáscara de naranja confitada utilizando rodajas enteras de naranjas. Como hornearás la fruta después de ponerla en el pan, puedes omitir el paso final de secado de la receta de cáscara confitada.