pastel de frutas fresco en línea

No es de extrañar que la gente que dice odiar la tarta de frutas se estremezca al pensar en ella. Las antiguas recetas tradicionales se elaboran con frutas confitadas de colores poco naturales, casi de neón, que luego se empaquetan apretadamente en un pastel con forma de pan. A menudo se incluyen cerezas maraschino de color verde brillante, maraschinos rojos que desafían incluso a la nariz de Rodolfo por el tono más brillante (también conocido como FD&C Red #40), y algo que rara vez se utiliza en cualquier otra receta: cidras confitadas.

Propongo aquí un enfoque totalmente diferente para una tarta de frutas navideña, más natural, hecha con las frutas secas que a todos nos gusta comer. Esta receta es extremadamente tolerante, puedes utilizar las frutas secas que más te gusten, añadir tus frutos secos favoritos y condimentarla con tu alcohol favorito o con un poco de nuestra maravillosa sidra de manzana local.

INGREDIENTES 4 tazas de frutas secas (pasas, grosellas, albaricoques secos, higos, dátiles, anillos de manzana, etc.) Ralladura de 1 limón y 1 naranja; ¼ de taza de jengibre confitado (picado, si es necesario, al tamaño de las pasas) 1 taza de Grand Marnier (o ron o sidra de manzana) 1 taza de azúcar granulada 1¼ barritas (6 cucharadas) de mantequilla 1 taza de sidra de manzana

pastel de frutas frescas sin huevo

Clásica tarta de frutas elaborada con frutas secas sin azúcar remojadas. Una tarta de frutas festiva, sabrosa y húmeda para disfrutar durante todas las fiestas. Esta receta familiar te convertirá en un converso de la tarta de frutas.  Este post está patrocinado por All-Clad.

Aunque sea difícil de creer, la primera vez que compartí esta receta de tarta de frutas fue en 2013. Ha sido un elemento básico de las fiestas en nuestra casa desde que tengo uso de razón. ¡La Navidad no es Navidad sin varias rebanadas del famoso pastel de frutas de mi mamá!

Aunque esta receta ha recibido críticas muy favorables y se ha convertido en un producto básico para muchos lectores, me he asociado con All-Clad para mostrar su nuevo juego de utensilios para hornear Pro-Release y herramientas de silicona, y dar a esta receta de tarta de frutas una nueva y mejorada actualización para la temporada de vacaciones.

Esta receta de tarta de frutas utiliza el molde Pro-Release de All-Clad. Todos los utensilios para hornear All-Clad Pro-Release tienen asas grandes y fáciles de agarrar, y un acabado antiadherente (sin PFOA) que libera los productos horneados sin esfuerzo.

Esta masa de pastel de frutas es pegajosa y está llena de trozos de fruta seca, lo que significa que puede ser propensa a pegarse, y gracias al recubrimiento cerámico de fácil liberación, no tuve que engrasar o forrar el molde de pan con papel pergamino.  Los pasteles de fruta se deslizaron sin problemas. Las fiestas ya son lo suficientemente agitadas como para preocuparse de que los productos horneados se peguen.

tarta de frutas británica

El pastel de frutas frescas consiste en un pastel de vainilla suave y esponjoso que se cubre con capas de frutas y con un glaseado de vainilla, y se remata con frutas frescas y se adorna con almendras cortadas en los lados. Sí, es un pastel interesante y seguramente amado por todos, especialmente por los que odian el chocolate y los amantes de las frutas. He horneado este delicioso pastel para una ocasión en casa y fue realmente amado por todos, ya que es afrutado, esponjoso, crujiente y delicioso en total. Esta es una de esas recetas fáciles de pasteles sin huevo que se puede hacer rápidamente en casa, ya que todos estamos anhelando para tales postres dulces deleite como las tiendas están cerradas ahora especialmente en algunas ocasiones como cumpleaños, aniversario, etc., tales recetas de pasteles fáciles son útiles y fáciles de hornear y decorar para los principiantes en la cocción al igual que yo. Este pastel se puede hacer con o sin huevos ya que consiste en un pastel básico de vainilla, como se ha mencionado todo lo que se necesita es un pastel de vainilla suave y esponjoso. Rara vez hago pasteles que requieran algún tipo de glaseado, ya que no es lo mío, pero el escenario actual exigió que el panadero que hay en mí probara este tipo de recetas. Durante este bloqueo intenté hacer un pastel sin huevo más y la receta está aquí PASTEL DE PIÑA SIN HUEVO.

receta de pastel de frutas frescas en el reino unido

Johnny Carson hizo una vez un chiste sobre los pasteles de frutas: “Sólo hay un pastel de frutas en todo el mundo y la gente se lo sigue enviando”. Y aunque es sólo un chiste, teniendo en cuenta el tiempo que puede durar una tarta de frutas bien hecha y almacenada, es casi posible. El alcohol que se añade a la tarta para envejecerla y mantenerla actúa como conservante, lo que permite conservar o volver a regalar una tarta de frutas durante años.

La elaboración de una tarta de frutas consta de tres pasos: El horneado propiamente dicho, el proceso de envejecimiento y el almacenamiento adecuado. El proceso de maduración de una tarta de frutas es de entre uno y tres meses, por lo que debe hacerse con bastante antelación, ya que debe reposar durante bastante tiempo.

Después de hornearla, es el momento de darle a la tarta de frutas terminada su tratamiento de conservación. Puede empapar una estopilla en brandy, bourbon, whisky, ron u otro licor y envolver con ella la tarta de frutas cocida y enfriada antes de envolverla en papel de plástico y guardarla, o simplemente pincelar la tarta con un alcohol de su elección y envolverla bien.