El club de la lucha

Soy el tipo de cinéfilo al que le encanta planear una cena después de una noche en el cine, y opta por reservarse el apetito para cuando pasan los créditos. Sin embargo, hay algunas películas -como Chef, por ejemplo- que incorporan la cena como punto esencial de la historia y que no son tan adecuadas para verlas con el estómago vacío. Pues bien, si no tienes antojo de nada en este momento, puede que lo tengas cuando termines de ver cualquiera de las siguientes películas gastronómicas imprescindibles que puedes encontrar ahora en streaming, alquilar digitalmente o comprar en soporte físico, empezando por una que, casualmente, se empezó a desarrollar con el título original de Chef. (Crédito de la imagen: The Weinstein Company)Burnt (2015)Un célebre chef estadounidense (Bradley Cooper) intenta convertir un restaurante londinense de baja categoría en un lugar de moda para comer bien, en un intento de redimirse después de que sus tendencias destructivas le sitúen en lo más bajo de la cadena alimentaria.Por qué es una película gastronómica realmente deliciosa: Una década después de protagonizar el papel de chef en la breve comedia Kitchen Confidential -basada en las memorias del fallecido Anthony Bourdain-, Bradley Cooper vuelve al mundo de las artes culinarias en Burnt, una convincente comedia dramática del guionista nominado al Oscar Stephen Knight, que crea una auténtica atmósfera de cocina gracias a los expertos en cocina.  Vea Burnt en Tubi.

Actores comiendo en el cine

Nada combina tan bien con una película como las palomitas, y si preparas tu tazón de estas esponjosas palomitas de la manera correcta, puede que incluso te estés haciendo un favor a ti mismo. La cáscara de las palomitas está cargada de antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas. También está repleta de fibra saludable. Eso sí, no ahogues tus palomitas en mantequilla y sal.

Los arándanos no sólo son deliciosos, sino que son un «superalimento» que puede ayudar a estimular el cerebro. Los estudios han revelado que una ración grande de arándanos puede aumentar la concentración y la memoria hasta cinco horas, lo que significa que, por muy complicada que sea la trama de la película, serás capaz de seguirla. Los científicos han sugerido que este efecto se debe a que los arándanos aumentan el flujo sanguíneo y el oxígeno en el cerebro, así que tienes una excusa perfecta para prepararte un batido antes de la película. Además, los antioxidantes de los arándanos mejoran la salud cardiovascular.

Si vas a cocinar para cenar y ver una película en casa, considera la posibilidad de que el pescado azul sea tu plato principal. El pescado azul es rico en ácidos grasos omega-3, que se han relacionado con una serie de beneficios cognitivos y de memoria. Un estudio reciente también ha descubierto que el consumo semanal de pescado se asocia a un mayor volumen cerebral, por lo que recurrir al mar para tus aperitivos de cine puede ayudarte a recordar durante más tiempo lo que has visto en la pantalla.

Ocean’s eleven

Cada vez que la gente está comiendo en una película, apenas tocan su comida. Puede que tomen un bocado mientras están en el encuadre, pero cuando la cámara se dirige a otra persona, con tiempo suficiente para tomar más bocados, la comida sigue sin tocarse cuando la cámara vuelve a la primera persona. Es casi como si fueran alérgicos a la comida. Estas escenas siempre me llaman la atención, probablemente porque la comida tiene buen aspecto. ¿Por qué no dan más bocados, al menos en aras del realismo? 130 comentarioscompartirinformar72% votadoEntrar o registrarse para dejar un comentarioEntrarRegistrarseOrganizar: mejor

Érase una vez en hollywood

Todo el mundo sabe que lo mejor de ir al cine es la comida. (Pero no todos los tentempiés son iguales. Aquí, nuestra clasificación definitiva de los mejores aperitivos de cine, de peor a mejor.

Guárdalo para el partido de béisbol, cuando al menos hayan estado sentados durante horas al aire libre. Si eres como nosotros, tendrás mostaza en la camisa al primer susto. O peor, harás que toda la sala huela a carne.

La experiencia de ir al cine debería estar libre de olores. Por mucho que nos guste un trozo grasiento, te imploramos que guardes esto para cualquier otro momento, por favor. (Y no nos hagas hablar de los amantes de la carne).

Por lo general, increíble, pero demasiado riesgo para comer en la oscuridad. Está muy negro. ¿Cómo puedes saber si estás cogiendo un delicioso trozo rojo o algo más siniestro? (Te miro a ti, los de piña…)

Un punto de apoyo si consigues pasar la vista previa sin tirarte toda la bolsa a la cara. Y aún más si consigues distinguir los únicos sabores buenos (rojo y morado) por el brillo de la pantalla.