Mermelada restaurante san juan
“El Mercado Agrícola Natural Viejo San Juan los sábados es el mercado de productos orgánicos más antiguo de San Juan. Tienen señoras vendiendo yogurt, rastas abriendo cocos, un hippie vendiendo kéfir. En la Plaza del Mercado de Río Piedras, en el Viejo San Juan, también los sábados, ¡vaya al patio de comidas por las rosquillas de maíz!”
“El Horno de Pane hace unos croissants, pain au chocolat y brioche perfectos, y el pan de mono, ¡oh Dios mío! El mejor helado de San Juan lo hace Lorivie Alicea en Vía Láctea. Trabaja con agricultores y productores locales. Todas sus cosas son increíbles, y sus bolas veganas son imprescindibles”. Compra pequeña, compra local
“Compro muchas cosas en Moni & Coli, sobre todo para regalar. Tienen ropa y joyas de diseñadores locales y los collares y pendientes más bonitos y femeninos. También me gusta Electroshock, una tienda de discos vintage y de segunda mano con vinilos, camisetas y moda únicos.”
“Me encanta la cerveza, y Ocean Lab Brewing Co., dentro del Vivo Beach Club, es una de mis cervecerías favoritas; me encantaría colaborar con ellos. Hacen una SJU San Juan Lager al estilo de una Helles que es realmente aplastante. También me gusta la Blonde Ale que está disponible exclusivamente en Puerto Rico, ¡en ningún otro lugar!” Extra Extra Fancy
La mejor comida puertorriqueña en San Juan
San Juan lleva un par de años siendo la joya gastronómica oculta no tan secreta del metro. Por eso nos entusiasma saber que algunos de nuestros favoritos están abriendo poco a poco sus locales para que los clientes puedan comer en ellos. Porque realmente, no hay nada como comer dentro de un restaurante.
Esta lista de los 10 mejores restaurantes de San Juan son sólo algunos que han abierto recientemente, y están listos para servirle esta nueva normalidad. No olvides seguir las medidas de seguridad y sanidad adecuadas para mantenerte a ti y a todos los que te rodean a salvo.
Del exitoso grupo que te trajo el tradicional y auténtico bulgogi coreano de Sariwon y los singulares platos coreano-mexicanos de Soban K-town Grill, por fin podemos disfrutar de la moderna barbacoa de Seúl y de platos de comida callejera en Sibyullee.
Después de pasear por el centro comercial de Greenhills y de ir de compras por los tiangges, es agradable sentarse, tomar un descanso y comer en nuestro lugar de curry favorito de los alrededores: ¡Coco Ichibanya! Nunca te equivocarás con el extenso menú de Coco Ichibanya de productos fritos, todos emparejados con una deliciosa salsa de curry.
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Los platos de San Juan son tan sabrosos como coloridas son sus calles empedradas. Por lo tanto, este es un destino de crucero que siempre deleita las papilas gustativas de los amantes de la comida de todo el mundo. La escena gastronómica de San Juan es conocida por traspasar los límites, mezclando la tradición con las influencias españolas, africanas y francesas, además de añadir su propio toque especial.
El primer plato que debe probar en su crucero a San Juan es el mofongo, a menudo considerado como la mejor comida puertorriqueña. Si lo es o no, es discutible con tantas opciones sabrosas entre las que elegir; sin embargo, es sin duda la más famosa. Se trata de un puré de plátanos verdes fritos con aderezo de ajo y rellenos de verduras, gambas, pollo, filete o cerdo. Piensa en tu puré de patatas favorito, pero mucho mejor.
Si le gusta la lasaña, le encantará la versión puertorriqueña. Quizá sea mejor probar este plato después de un día entero de actividades y compras en San Juan, para que se le abra el apetito. Está hecha con capas de plátanos en rodajas finas, carne picada y cubierta con un delicioso queso fundido que le hará la boca agua.
Turismo San Juan
Con un elegante comedor industrial y contemporáneo frente a un exuberante jardín interior y un chef que ha trabajado con nombres famosos como Ferran Adría y Eric Ripert, este espacio de alta cocina en Santurce tiene el potencial de ser un verdadero rompedor de presupuestos. La apuesta inteligente es pasar por el almuerzo para probar la cocina criolla de mercado del chef José Santaella por menos de 20 dólares, o ir al bar por la noche para tomar un cóctel y un plato pequeño o dos. En cuanto a las bebidas, la paloma picante (15 $), con mezcal ahumado, zumo de pomelo, pimienta roja triturada y un borde salado de jengibre ytahini, es un acompañamiento excepcional para las empanadillas (arriba; 14 $), un plato de empanadas del tamaño de un bocadillo con rellenos que cambian de un día para otro. (Las mías estaban rellenas de chorizo y queso, una combinación que parece básica pero que sabe a todo menos a eso). ¿Está planeando una comida de lujo para empezar o terminar su viaje? Este es el lugar para ir a lo grande. 219 Calle Canals, San Juan; 787.725.1611; josesantaella.com.
Elija cualquier tramo de la autopista 1 a lo largo de la costa de California y disfrutará de vistas épicas y grandes paradas en el camino. Pero quizá el tramo más emblemático de la ruta sea el que une la bahía de San Francisco con San Simeón. Aunque el trayecto puede realizarse en unas pocas horas, le recomendamos que planifique paradas asequibles a lo largo del camino: Una estancia en un motel en Santa Cruz, en la parte superior de Monterey, le permitirá llegar a pie a la hermosa playa y al divertido paseo marítimo para toda la familia. Un día o dos en la ciudad de Monterey le dará tiempo para explorar el sendero costero con sus asombrosas vistas de las magníficas aguas azules de la bahía y las juguetonas nutrias marinas, una visita al Acuario de la Bahía de Monterey y varias comidas de clase mundial de cangrejo fresco, pan de masa fermentada y otros platos favoritos de California. Continúe por la autopista 1 para disfrutar de la atracción estrella, el sinuoso recorrido por los acantilados de Big Sur, que se elevan sobre el Pacífico, y haga una parada en la playa estatal de Pfeiffer o un paseo por las montañas justo al este de la autopista. Su viaje por la autopista 1 puede terminar en San Simeón, donde se encuentra la increíble finca construida por William Randolph Hearst con su colección de arte y sus terrenos realmente sorprendentes. O siga conduciendo hacia el sur para disfrutar de las delicias de comunidades costeras como San Luis Obispo, Morro Bay y las renombradas playas y ciudades del sur de California.