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La piedra arenisca uniforme de los edificios Haussmann, la abundancia de monumentos históricos dorados y el resplandor del Sena y sus elegantes puentes han convertido a París en el paisaje urbano más reconocible y romántico del mundo. Pero aunque la ciudad lleva su historia -de monarquía, revolución, revuelta e innovación artística- con un estilo característico, también mira cada vez más al futuro y al resto del mundo.

Aquellos que deseen explorar el rico patrimonio de la ciudad pueden pasar largas tardes perdiéndose en el Louvre o explorando el Museo de Orsay, o entrando y saliendo de las innumerables iglesias históricas de París (muchas de las cuales fueron reinventadas como templos republicanos tras la Revolución). Para los gustos más contemporáneos, hay mucho que explorar en los distritos exteriores menos turísticos, desde los locales artísticos de las calles inclinadas de Belleville hasta los hoteles boutique y los bares de mala muerte reinventados de Pigalle.

A continuación, diríjase al este, a los Jardines de Luxemburgo, y contemple las hileras de plátanos y los parterres ornamentados, con la cima de la Torre Eiffel visible en la distancia. Salga por el lado norte del parque y asegúrese de ver la impresionante Fuente de los Médicis a su derecha.

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Para los que visitan París por primera vez o para los que repiten, la ciudad desprende un brillo idílico que promete una experiencia francesa por excelencia y, en general, es segura para los turistas siempre que se esté atento a los carteristas y estafadores. Estos ladronzuelos suelen aprovecharse de los turistas en las zonas más concurridas de la ciudad, en los restaurantes y en el metro.

París también ha sido objeto de atentados terroristas en el pasado, y el Departamento de Estado de Estados Unidos advierte que los viajeros deben “extremar la precaución” en la ciudad, así como en otras partes de Francia.  También cabe señalar que, aunque París y toda Francia se consideran lugares bastante progresistas, existe la posibilidad de que los viajeros BIPOC, musulmanes, judíos y LGBTQ+ se encuentren con discriminación o acoso. Sin embargo, muchos señalan que este tipo de ofensas son más probables fuera de las principales zonas turísticas.

París ha visto ataques terroristas en el pasado, pero no es una realidad cotidiana para la ciudad. Para el viajero medio, el carterismo es la forma de delincuencia más frecuente que tiene como objetivo a los turistas en la capital francesa. En consecuencia, debe estar siempre atento a sus asuntos personales, especialmente en zonas concurridas como trenes, estaciones de metro y cualquier zona turística popular. Si se encuentra en una zona insegura de la ciudad al anochecer, como los suburbios del norte de París, debe abstenerse de llevar joyas muy visibles o ropa que pueda identificarle como miembro de una religión o movimiento político.

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La Torre Eiffel de hierro forjado, que se eleva sobre las nubes, el amplio Arco del Triunfo que custodia la glamurosa avenida de los Campos Elíseos, la catedral de Notre Dame, los puentes de lámparas que cruzan el Sena y las terrazas de los cafés art nouveau con sillas de mimbre son emblemas parisinos perdurables. Sin embargo, a pesar de las apariencias iniciales, el paisaje urbano de París no es estático: también hay algunos impresionantes iconos modernos y contemporáneos, desde el Centro Pompidou, de estilo industrial, hasta el mur végétal (jardín vertical) que adorna el Museo del Quai Branly, las velas de cristal del centro de arte contemporáneo de la Fundación Louis Vuitton y la reluciente sala de conciertos en forma de huevo de acero La Seine Musicale.

La reputación de Francia por su cocina le precede, y tanto si busca un acogedor bistró de barrio como un templo gastronómico con tres estrellas Michelin, descubrirá que todos los establecimientos se enorgullecen de la exquisita preparación y presentación de los productos de calidad, servidos invariablemente con vino. Las tentadoras pastelerías, boulangeries (panaderías), fromageries (queserías) y los abarrotados y coloridos mercadillos son perfectos para preparar un picnic que llevar a los hermosos parques y jardines de la ciudad. Una gran cantidad de cursos culinarios -que se imparten en cualquier lugar, desde las cocinas caseras hasta las escuelas de cocina más prestigiosas del mundo- ofrece instrucción para todos los horarios, habilidades y presupuestos.

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La capital francesa atrae a los visitantes desde hace siglos. Desde sus maravillosos monumentos históricos hasta su excepcional gastronomía, es un destino inigualable. Pasee por los museos, los cafés, los mercados agrícolas y los hermosos jardines y disfrute del romanticismo de la ciudad. Esta guía de viaje definitiva de París le ayudará a planificar un viaje inolvidable.

Descubrirá que los cafés y las tiendas son más caros cuanto más cerca estén de las principales atracciones, como la Torre Eiffel y el Arco del Triunfo. Camine unas cuantas manzanas desde las zonas principales para encontrar establecimientos más auténticos y menos caros.

Yo vivía en París y visito Francia casi todos los años. Como viajera de tallas grandes, aprendí rápidamente que allí hay todavía muchas menos tiendas de ropa de tallas grandes que en Estados Unidos. No cuentes con poder comprar fácilmente ropa de talla grande asequible. Ahora meto uno de cada ESENCIAL (bañador, vaqueros, chaqueta, etc.) en mi equipaje de mano. Así, si se pierde mi equipaje, no me quedo sólo con los artículos de aseo.

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Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.