Qué hacer en londres

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Seguramente no hay mejor manera de pasar un domingo en Londres que con un asado. Así que siéntese, aflójese el cinturón y deje que esas esponjosas patatas, la salsa y toda una serie de deliciosos platos se combinen para una comida que le llene.

Muchos restaurantes y pubs sirven este clásico británico; ya sea una tradicional costilla de ternera, una combinación de varias carnes o un creativo asado dominical vegano o vegetariano en Londres. Estas selecciones cubren todas las bases.

Blacklock Soho proclama que sus asados son «casi tan buenos como los de mamá», y quiénes somos nosotros para discutirlo. Sus carnes proceden de una granja familiar de Cornualles, y las chuletas son el centro de atención durante la semana. Pero los domingos, su selección de carne de vacuno, cordero y cerdo cocinada a las brasas y al roble, además de las inventivas guarniciones de verduras, lo convierten en uno de los mejores asados de Londres.

No hay nada más tradicional que un trozo de carne cocinado en un asador, y eso es exactamente lo que hace el famoso chef Tom Kerridge en su único restaurante de Londres, Kerridge’s Bar & Grill. Devora el pollo relleno con achicoria, la panza de cerdo con cebolla asada o la panza de cordero, u opta por una costilla de ternera por un poco más, como parte del menú de tres platos.

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Visitar Londres con niños es una cosa increíblemente genial, pero también puede resultar caro si se visitan todas las atracciones de pago, como el London Eye o la Torre de Londres. La buena noticia es que también hay muchas cosas divertidas y gratuitas que hacer en Londres con los niños.

Durante los 20 años que vivimos y trabajamos en Londres, antes de tener hijos, disfrutamos probando varias rutas gastronómicas en Londres y comprobando las nuevas aperturas de restaurantes. Nuestra lista de cosas que hacer en Londres era larga, pero no era especialmente familiar (ni gratuita).

Cuando llegaron los niños, tuvimos que replantearnos nuestra vida londinense y descubrimos que había un montón de cosas estupendas que hacer en Londres con niños. Lo mejor de todo es que la mayoría de ellas eran completamente gratuitas.

Ahora te estarás preguntando qué hacer en Londres con niños que sea gratis ¿verdad? Podrías pasarte el día paseando por los lugares más emblemáticos de Londres y descubriendo las calles más bonitas de la ciudad, ya que esto es completamente gratis, pero probablemente no sea eso lo que buscas.

Tanto si busca inspiración para pasar unos días estupendos con los niños en Londres con un presupuesto reducido como si va a quedarse más tiempo en Londres en una estancia en el Reino Unido, hemos elaborado una lista con más de 20 de nuestras actividades gratuitas favoritas para hacer con los niños en Londres.

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Nuestra lista de comprobación de la ciudad le ayudará a buscar lo que sigue ocurriendo en Londres, incluyendo algunos eventos reales, desde espectáculos clandestinos hasta algo nuevo en uno de los lugares emblemáticos de Londres. Coja su mascarilla y vuelva a familiarizarse con su ciudad. Londres, ha pasado demasiado tiempo.

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¿Por qué ir? Antes destacaban los productos británicos, pero hoy en día encontrará comerciantes y vendedores de comida callejera de todo el mundo: disfrute de sándwiches de pato confitado francés, guisos etíopes y huevos escoceses (elevados, por supuesto).

¿Por qué ir? Para inspirarte y desafiarte, incluso con la arquitectura. La Tate Modern tiene su sede en lo que fue la central eléctrica de Bankside. La ampliación de Switch House en 2016 añadió espacio a la galería y unas increíbles vistas de 360 grados del horizonte de Londres. Entra y descubre obras de artistas como Warhol, Matisse y Bourgeois, que forman parte de la colección permanente gratuita.

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Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.