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Aunque Arima Onsen tiene un aspecto moderno hoy en día y está bastante edificado, todavía se pueden encontrar varias callejuelas y edificios de madera al pasear por el centro de la ciudad. Debido a su tamaño compacto, la pequeña ciudad puede ser explorada completamente a pie, y hay varias fuentes termales, bonitos templos y santuarios y un pequeño museo termal (200 yenes) por descubrir.

Con una historia de más de mil años, Arima Onsen se considera uno de los centros termales más antiguos de Japón y a menudo se ha situado en la cima de las clasificaciones de onsen del oeste de Japón o cerca de ella. La ciudad tiene dos tipos de aguas termales que brotan en varias fuentes alrededor de la ciudad: el Kinsen («agua de oro») es de color marrón con depósitos de hierro y se dice que es bueno para las dolencias de la piel y el dolor muscular, mientras que el Ginsen («agua de plata»), de color claro, contiene radio y carbonato y se dice que cura varias dolencias musculares y articulares.

Los visitantes de Arima Onsen pueden disfrutar de baños termales en dos casas de baños públicas o en los numerosos ryokan de la ciudad. Varios ryokan abren sus baños también a los visitantes que no se quedan durante el día. El precio de la entrada para una visita de un día a un baño suele oscilar entre 500 y 2500 yenes.

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El teleférico de Shin-Kobe (新神戸ロープウェー) es uno de los tres servicios que elevan a los turistas por la ladera sur de la cadena montañosa de Rokko. El teleférico sale desde al lado de la estación de Shin-Kobe, la estación del shinkansen de Kobe. Mientras asciende, pasa por la cascada de Nunobiki y el jardín de hierbas de Nunobiki, ofreciendo una bonita vista aérea de ambos. El punto culminante del viaje es la plataforma de observación situada justo al lado de la estación superior, que ofrece unas vistas espectaculares de Kobe y es un popular punto de vista nocturno.

Una forma alternativa de llegar a la estación superior es a través de una ruta de senderismo desde la estación de Shin-Kobe. Resulta algo sorprendente que a pocos pasos al norte de la estación haya bosques protegidos del estruendo de la ciudad. Una subida de entre 15 y 20 minutos a través del bosque lleva a la cascada Nunobiki, de 43 metros de altura, cuyo nombre proviene de su aspecto de tela drapeada. A cinco minutos al este de aquí se encuentra el Observatorio Miharashi, que ofrece unas vistas decentes de la ciudad.

Una escalada de 20 minutos más por la montaña le llevará a la estación central del Teleférico de Shin-Kobe y a la entrada inferior del Jardín de Hierbas Nunobiki, uno de los mayores jardines de hierbas de Japón con cientos de especies de hierbas y flores de temporada. Un invernadero en el jardín permite cultivar flores y frutas como guayabas y papayas durante todo el año.

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Kobe, una importante ciudad portuaria del oeste de Japón, situada cerca de Osaka y Kioto, alberga un sofisticado paisaje urbano portuario, que cuenta con numerosos cafés elegantes y edificios históricos. Le presentamos las mejores cosas que hacer y ver en Kobe.

Sin embargo, la ciudad de Kobe es mucho más que esto. Ofrece una interesante mezcla de diferentes culturas. Hace tiempo que floreció como ciudad portuaria, razón por la cual una mezcla de culturas occidentales y japonesas creó el sofisticado paisaje urbano que aún hoy se encuentra aquí.

Los trenes más rápidos tardan 21 minutos desde Osaka (en el tren rápido de la línea JR Kobe – 410 yenes) y 52 minutos desde Kioto (en el tren rápido especial de la línea JR Kioto – 1.080 yenes) hasta la estación JR Sannomiya. Utilice su Japan Rail Pass cuando viaje para ahorrar yenes.

El centro turístico de Kobe se encuentra en la zona de Sannomiya-Motomachi. Esta zona se divide a su vez en dos secciones diferentes. La zona de Kitano, que se encuentra al norte de la estación de Sannomiya-Motomachi, también conocida como la ladera de la montaña. Se distingue por las casas de estilo occidental llamadas Ijinkan. La otra sección es la zona comercial situada al sur de la estación, conocida como el lado del océano. En esta zona se encuentra la calle comercial número uno de Kobe.

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Desde disfrutar de las vistas desde la Torre del Puerto de Kobe y la noria, hasta explorar el antiguo distrito de Kitano o perderse en las coloridas calles del Barrio Chino, estas son las mejores cosas que hacer en Kobe, Japón.

Después de mi primer viaje a Japón el año pasado, me hizo mucha ilusión que me invitaran a volver a explorar el país. Esta vez me fui a Kobe, una ciudad situada a unos veinte minutos al oeste de la metrópolis de Osaka.

¿Y qué más? Bueno, este año es especialmente importante para la ciudad. Acaba de celebrarse la Copa del Mundo de Rugby 2019, y Kobe ha sido una de las 12 ciudades anfitrionas. De hecho, el segundo partido de Inglaterra contra Estados Unidos tuvo lugar en el estadio Kobe Misaki. ¡El ambiente en la ciudad era increíble!

Fue una forma estupenda de obtener una perspectiva diferente de Kobe y ver hasta dónde llega la ciudad. Además, ofrecía unas vistas estupendas del puente Akashi Kaikyo, el puente colgante más largo del mundo. Pero no sólo eso, cuando el sol se puso, las luces parpadeantes de la ciudad se encendieron: ¡la vista más mágica de todas!

¿Por qué es tan buena la carne de Kobe? Bueno, la carne de Kobe es un tipo de carne de wagyu conocida por su alto nivel de grasa marmoleada. Es un tipo de grasa blanda, con un punto de fusión bajo, por lo que se cocina rápidamente, se mantiene muy suave y tierna y tiene un sabor rico e indulgente. Básicamente, se deshace en la boca.