Guía de viaje del norte de Portugal

Para los amantes del Oporto y de los vinos portugueses, la ciudad es bien conocida. La historia de Oporto se remonta a la época romana y más allá. Su ubicación en la desembocadura del poderoso río Duero ha elevado la importancia de la ciudad como centro comercial a lo largo de los años y es una de las ciudades más carismáticas de Europa. Desde el otro lado del río, se percibe el batiburrillo de coloridas casas medievales, iglesias y monumentos que se aferran a la ladera de la orilla opuesta.

El vibrante barrio de la Ribeira de Oporto, junto al muelle, ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, preservando el carácter medieval de la ciudad. Los altos y coloridos edificios se asoman a un laberinto de estrechas callejuelas empedradas llenas de olor a comida a la parrilla. Oporto también alberga monumentos de arquitectos de renombre, como el Puente de Doña María de Gustave Eiffel y la Torre de los Clérigos de Nicolau Nasoni. También es el lugar de nacimiento del príncipe Enrique el Navegante.

En el centro de la ciudad, la arquitectura es más propia de los siglos XVIII y XIX, con algunos elementos del siglo XX y más bulliciosos. Las estrechas calles peatonales albergan algunas tiendas y cafés interesantes. En la Avenida da Boavista se encuentran tiendas de apartamentos, tiendas de grandes marcas, hoteles exclusivos y restaurantes. Una importante arteria que atraviesa la ciudad y termina en la costa, donde se encuentra el curiosamente llamado Castelo do Queijo (castillo del queso). La magnífica Casa da Música de Oporto también se encuentra en la zona, un edificio de doce plantas de forma irregular. La Foz do Douro es el distrito que bordea la costa atlántica occidental y cuenta con buenas playas, paseos marítimos y restaurantes con impresionantes puestas de sol para los paseos nocturnos.

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Valle del Duero

Portugal puede ser pequeño, pero tiene mucho que mostrar. La variedad de paisajes y sabores es evidente en todas las regiones. El norte de Portugal no es una excepción, y cuenta con características únicas que lo hacen muy atractivo.

El norte de Portugal tiene unos paisajes impresionantes. Una de las principales atracciones es la región vinícola del Duero, clasificada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en 2001. El valle del río Duero descansa entre laderas talladas en terrazas donde se cultivan las vides con las que se produce el famoso vino de Oporto. Sin duda, una de las vistas más impresionantes de la región.

Pero la cocina del norte de Portugal no se limita al pescado. En Oporto puede encontrar las famosas Francesinhas y los tradicionales callos a la portuguesa. Y en la región interior de Trás-os-Montes hará bien en probar el cabrito asado, la alheira y la posta mirandesa. Esta última es el plato tradicional de Miranda do Douro y consiste en un filete de ternera mirandesa, cocinado a las brasas.

En cuanto a las sopas, la más popular es el Caldo Verde. Originario de la región del Miño, es popular en todo el país, y se elabora con patatas, col rizada en dados y se sirve con una o varias rodajas de chorizo. En 2011 fue votado como una de las 7 maravillas culinarias de Portugal. Y como no se puede hablar del norte de Portugal sin mencionar el vino, asegúrese de acompañar estos platos con un poco de vino del Duero o, por supuesto, de Oporto.

Viaje al norte de Portugal

Pase un día completo contemplando los paisajes del valle del Duero, viajando en un cómodo vehículo. Parada para degustar vino, disfrutar de un almuerzo tradicional portugués y dar un paseo por el río Duero en un barco Rabelo.  Tour disponible en: Inglés – Francés – Alemán – Portugués – Español – Italiano

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Si le gusta el vino, esta excursión es definitivamente para usted. Reserve esta excursión con salida de Oporto y tenga la oportunidad de visitar tres viñedos y probar varios oportos, así como los famosos vinos del Duero. Vea la diferencia entre varios productores, desde las pequeñas empresas familiares hasta las grandes compañías corporativas. Culmine su experiencia probando la gastronomía local en uno de los viñedos con un majestuoso paisaje como telón de fondo. No pierda la oportunidad de visitar el hermoso paisaje del Valle del Duero, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y pase un día paseando a lo largo del magnífico río Duero y de sus hermosas carreteras.

Dónde alojarse en Portugal

La hermosa capital del norte de Portugal no necesita presentación, pero sepa que visitando Oporto tendrá una muestra de lo que el norte puede ofrecer.  Puede visitar Oporto en 2 días, pero no será suficiente. Así tendrá una excusa para volver a visitar esta hermosa ciudad.

Empezando a las 10:00 o a las 15:00, este maravilloso tour le llevará a algunos de los rincones de la ciudad y a lugares auténticos donde podrá disfrutar de los mejores aperitivos y mucho más. En esta aventura de 3 horas, tendrá una de las mejores experiencias gastronómicas con el justo equilibrio entre lo salado y lo dulce. Pruebe el pastel de nata, la bifana, la cerveza portuguesa, los vinos de Oporto y mucho más.

La historia de Braga se remonta a más de 2000 años y es considerada la Roma portuguesa por sus innumerables iglesias y dos santuarios: Bom Jesus do Monte y Sameiro. Para visitar Braga necesitará un día, además del centro histórico, no debe perderse los dos santuarios.

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Viana do Castelo era conocida hasta 1848 como Viana da Foz do Lima. La ciudad tuvo un pasado glorioso gracias a su fuerte tradición marítima, especialmente por sus astilleros navales. Cuando visite Viana do Castelo no puede dejar de visitar el centro histórico, el santuario de Santa Luzia y no olvide disfrutar de las numerosas playas cercanas a la ciudad.

Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.