Cena fácil para uno

Este increíble truco para la cena nos devuelve a la universidad.  Diviértete personalizando los fideos con tus verduras y aderezos favoritos. Prueba a utilizar guisantes congelados o tirabeques cortados por la mitad en lugar del pimiento y la zanahoria. Omite el huevo y ponle pollo o tofu a la plancha, y prueba a cubrirlo todo con una pizca de Togarashi o un chorrito de chile crujiente. Y no dude en el condimento para panecillos (ya sea de una coctelera o hecho en casa), simplemente hágalo.

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Ideas para la cena vegetariana

¿Qué debería hacer para cenar esta noche y que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que me diera una idea fácil para la cena? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todos comerán con gusto y que no te llevará un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar

Recetas fáciles de hornear

Esta sopa fácil de preparar en una sola olla está inspirada en nuestro amor por ese clásico tex-mex: los tacos de carne molida.  Muchos de nosotros crecimos con la noche de tacos con esas conchas de taco en caja y queso predesmenuzado. Pero ahora puedes tener todas las alegrías de servir tacos sin tener que hacer nada de la construcción de tacos.  La carne de vacuno se condimenta con cebollas salteadas y condimento para tacos (nosotros usamos el que se compra en la tienda, pero no dudes en hacer el tuyo propio), y luego se mezcla con frijoles y maíz para darle más cuerpo y dulzura. Para obtener más sabor, sustituye el agua por caldo de pollo o de ternera. ¿Quieres una sopa más guisada y menos caldosa? Para cubrir la sopa, recomendamos cualquier cosa que normalmente pongas en los tacos de carne picada, como cebollas, cilantro, queso cotija o rábanos en rodajas. Sólo ten a mano algunos chips de tortilla para aplastar sobre tu tazón.

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Recetas baratas

No tienes que gastar mucho dinero para preparar algo delicioso para la cena: ahorra dinero eligiendo proteínas más baratas como el pollo, la carne picada y la tilapia, o hazte vegetariano con platos a base de frijoles. Cualquiera que sea tu estilo, estas deliciosas comidas complacerán a toda tu familia sin que tengas que gastar mucho dinero. ¿Necesitas más comidas fáciles? Prueba estas cenas fáciles de entre semana y las cenas de pollo en olla lenta.

La acidez casi dulce del limón combina perfectamente con el sabor tostado y picante del ajo, y ambos se ven realzados por la rica grasa de la mantequilla. Ningún plato permite que estos sabores brillen más que los langostinos.

Si un plato de pasta cremosa, terrosa y rica en umami le parece bien, pruebe esta flexible receta. Sabe muy bien con cualquier variedad de setas, y se puede adaptar fácilmente con otros alliums, hierbas, frutos secos, formas de pasta y quesos duros.

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