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Restaurantes una estrella michelin
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Las Guías Michelin (en francés: Guide Michelin Pronunciación en francés: [ɡid miʃ.lɛ̃]) son una serie de guías publicadas por la empresa francesa de neumáticos Michelin desde 1904. La Guía concede hasta tres estrellas Michelin por su excelencia a unos pocos establecimientos seleccionados. La adquisición o pérdida de una estrella puede tener efectos dramáticos en el éxito de un restaurante. Michelin también publica las Guías Verdes, una serie de guías generales de ciudades, regiones y países.
En 1900, había menos de 3.000 coches en las carreteras de Francia. Para aumentar la demanda de coches y, en consecuencia, de neumáticos, los fabricantes de neumáticos y los hermanos Édouard y André Michelin publicaron una guía para los automovilistas franceses, la Guía Michelin[1]. En ella se ofrecía información a los automovilistas, como mapas, instrucciones de reparación y sustitución de neumáticos, listados de mecánicos de coches, hoteles y gasolineras de toda Francia.
En 1904, los hermanos publicaron una guía para Bélgica similar a la Guía Michelin[2]. Posteriormente, Michelin introdujo guías para Argelia y Túnez (1907); los Alpes y el Rin (norte de Italia, Suiza, Baviera y Países Bajos) (1908); Alemania, España y Portugal (1910); las Islas Británicas (1911); y “Los países del sol” (Les Pays du Soleil) (norte de África, sur de Italia y Córcega) (1911). En 1909 se publicó una versión en inglés de la guía de Francia[3].
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Las Guías Michelin (en francés: Guide Michelin Pronunciación en francés: [ɡid miʃ.lɛ̃]) son una serie de guías que publica la empresa francesa de neumáticos Michelin desde 1904. La Guía concede hasta tres estrellas Michelin por su excelencia a unos pocos establecimientos seleccionados. La adquisición o pérdida de una estrella puede tener efectos dramáticos en el éxito de un restaurante. Michelin también publica las Guías Verdes, una serie de guías generales de ciudades, regiones y países.
En 1900, había menos de 3.000 coches en las carreteras de Francia. Para aumentar la demanda de coches y, en consecuencia, de neumáticos, los fabricantes de neumáticos y los hermanos Édouard y André Michelin publicaron una guía para los automovilistas franceses, la Guía Michelin[1]. En ella se ofrecía información a los automovilistas, como mapas, instrucciones de reparación y sustitución de neumáticos, listados de mecánicos de coches, hoteles y gasolineras de toda Francia.
En 1904, los hermanos publicaron una guía para Bélgica similar a la Guía Michelin[2]. Posteriormente, Michelin introdujo guías para Argelia y Túnez (1907); los Alpes y el Rin (norte de Italia, Suiza, Baviera y Países Bajos) (1908); Alemania, España y Portugal (1910); las Islas Británicas (1911); y “Los países del sol” (Les Pays du Soleil) (norte de África, sur de Italia y Córcega) (1911). En 1909 se publicó una versión en inglés de la guía de Francia[3].
Las estrellas Michelin son un sistema de clasificación utilizado por la Guía roja Michelin para calificar los restaurantes según su calidad. La guía se creó originalmente en 1900 para indicar a los conductores franceses dónde se encontraban los servicios locales, como restaurantes y talleres mecánicos. El sistema de clasificación se introdujo por primera vez en 1926 como una sola estrella, y la segunda y tercera estrellas se introdujeron en 1933.[1] Según la Guía, una estrella significa “un restaurante muy bueno”, dos estrellas son “una cocina excelente que merece la pena desviarse”, y tres estrellas significan “una cocina excepcional que merece un viaje especial”.[2] La lista de restaurantes con estrellas se actualiza una vez al año.
guía michelin sverige 2020
Cuando las luces de Navidad brillan sobre los tejados cubiertos de nieve de Zagreb, el centro histórico de la capital croata adquiere un aire mágico. Con la llegada del Adviento y la proximidad de las fiestas navideñas, el proyecto Zagreb Mingles y su edición navideña Zagreb Jingle Mingles ofrecen a los habitantes y visitantes la oportunidad de explorar los atractivos de la ciudad a través de toda una serie de eventos tradicionales y deliciosos manjares en sus numerosos restaurantes, bistrós y pastelerías.
La cocina tradicional navideña es uno de los aspectos más destacados de cualquier cultura que celebre estas importantes fiestas, y las deliciosas especialidades navideñas de Zagreb, que incluyen mlinci (un tipo de pan plano) caseros con salsa de carne, rollos de col rellenos, pavo asado y una serie de postres típicos elaborados con pasas, miel y chocolate, no son una excepción.
Desde los clásicos panecillos rellenos de nueces o semillas de amapola hasta los finos postres que se sirven en los restaurantes Michelin, la Navidad en Zagreb ofrece muchas oportunidades para saborear los deliciosos y coloridos dulces y postres asociados a esta época del año.