Receta de chili con carne vegetariano

El Chili Con Carne es un sabroso chili de carne picada que ofrece la cantidad perfecta de picante y condimento que te hará volver por más.    Esta receta de Chili Con Carne se prepara en sólo 20 minutos y es fácil y práctica.

Obviamente, con cada receta habrá algunas diferencias y variaciones.    Además de la carne molida, los tomates y los frijoles rojos, añadí algunos ingredientes adicionales para hacer que este plato se destaque.

Puede que notes que la lista de ingredientes parece larga y eso es porque para conseguir la mejor profundidad de sabor, y realmente conseguir ese delicioso sabor ahumado y maravilloso, necesitas algunas especias. Pero no te preocupes, lo más probable es que ya tengas muchas de ellas en tu despensa.

A partir de ahí, cada receta puede tener una opinión diferente sobre qué especias adicionales utilizar. Para esta receta añadí un poco de pimienta de cayena, que añade un poco de sabor, albahaca, orégano, perejil, pimentón, canela y, por supuesto, pimienta y sal.

Así que, si tienes invitados inesperados, como si tus hijos invitan a un amigo a cenar sin preguntar (¿no te encanta cuando eso sucede), o si quieres que sobren cosas, puedes alargar el plato sirviendo el chile sobre arroz.

Guarniciones de chile

Hay muchas recetas de chile, y personalmente eso es lo que me gusta de este plato. Siempre hay espacio para experimentar un poco, y nunca me aburre. Esta receta utiliza muchos de los ingredientes tradicionales, y es con carne de vacuno. Pero la carne picada de pavo es una gran opción más magra y sabe igual de bien, en mi opinión.

El chile con carne es un plato versátil. Puedes añadirle crema agria, queso o incluso un trozo de chocolate mientras se cocina. Es un plato divertido en el que puede participar toda la familia y disfrutar del resultado. Aunque tiene un tiempo de cocción total de más de una hora, la mayor parte es a fuego lento. Lo que te permite preparar el arroz, o cualquier otro alimento.    Haga clic en los enlaces de los hornos de camping para conseguir el mejor hornillo para su próximo viaje.

Chilli con carne del siguiente nivel

El clásico chile con carne: fácil de hacer y delicioso de probar. Ya sea para crear un festín al estilo mexicano acompañado de patatas fritas y salsas, o para crear un bocado británico que caliente el invierno, hacer chile con carne es un elemento básico para todo el año. Encuentra la receta definitiva de chile con carne y aprende a sorprender a tus papilas gustativas.

La carne picada suele ser el ingrediente principal del chili con carne. Utilizar unos 500 g de carne picada magra debería ser la cantidad adecuada para alimentar a 3 ó 4 personas, dejando un poco de espacio extra para el postre (eso si no vuelves a repetir).

¿Buscas una opción vegetariana? Utiliza una combinación de alubias rojas, alubias negras y verduras con las especias adecuadas, y tu chili sin carne puede ser igual de sabroso, e igual de saciante. También puede utilizar Quorn para su plato de chile sin carne.

Tan importante como la carne de vacuno, las verduras aportan ese crujido fresco al sabor mexicano y un toque adicional para tus papilas gustativas. Las verduras rellenan la salsa, creando una mezcla saludable que complementa la carne picada. Los tomates en lata proporcionan la mayor parte de la salsa de chile, mientras que las judías adicionales ayudan a darle algo de sustancia. Puedes utilizar alubias pintas o alubias rojas, junto con cebolla y pimientos rojos finamente picados si es necesario.

Restos de chile con carne

El chili con carne (en América, abreviado como chili) es un plato picante parecido a un guiso, cuyos ingredientes esenciales son carne de vacuno, cerdo, venado u otra carne madura, y chiles. Las variaciones, ya sean geográficas o por preferencia personal, incluyen la adición de tomates, cebollas, judías y otros ingredientes. (El azúcar moreno suele ser el condimento favorito). También hay muchas versiones de chili vegetariano, también conocido como chili sin carne, hecho sin carne (a veces con un sustituto de la carne). El nombre “chili con carne” es una ligera corrupción del español chile con carne, “chili con carne”. El chile con carne es el plato oficial del estado de Texas.

A principios del siglo XX, se decía que las personas que pasaban regularmente por los centros de detención locales del suroeste de Estados Unidos calificaban el alojamiento según la calidad del chile que les servían. Esto se convirtió en una cuestión de orgullo local y de competencia con otras comunidades. Esta es una versión moderna, tal y como se sirve en el sistema penitenciario de Texas.