Como hacer roscos de semana santa

Rosquillas hondureñas

Ahora vamos con la harina, si amasas a mano en el bol con la mezcla anterior añadimos la harina poco a poco mezclando primero con un palo de madera y luego pasamos a la mesa para amasar. Si tenéis batidora; a la batidora (cómo me gusta mi Kitchen Aid.. jeje). Habrá que añadir la harina que sea necesaria hasta que se despegue de las manos.

Una vez pasado el tiempo, nos mojamos los dedos con aceite de oliva para formar las rosquillas más fácilmente sin que se nos pegue la masa (en el vídeo podéis ver con detalle cómo hacerlas para que se vea el pliegue de la rosquilla de Pascua).

Ahora vamos con la harina, si amasas a mano en el bol con la mezcla anterior añadimos la harina poco a poco mezclando primero con un palo de madera y luego pasamos a la mesa para amasar. Si tenéis batidora; a la batidora (cómo me gusta mi Kitchen Aid.. jeje). Habrá que añadir la harina que sea necesaria hasta que se despegue de las manos.

Una vez pasado el tiempo, nos mojamos los dedos con aceite de oliva para formar las rosquillas más fácilmente sin que se nos pegue la masa (en el vídeo podéis ver con detalle cómo hacerlas para que se vea el pliegue de la rosquilla de Pascua).

Rosquillas nicaragüenses

Justo cuando las fiestas de las Fallas y el Carnaval han llegado a su fin, España se inunda del fervor y la espiritualidad de la Semana Santa. El primer día de la Semana Santa comienza el Domingo de Ramos y todos los días son un ritual hasta el lunes siguiente a la Pascua.

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La celebración de la Semana Santa en España varía de un pueblo a otro en función de las costumbres populares, los rituales ancestrales y las tradiciones que se conservan desde hace siglos. La austeridad y el silencio de las celebraciones juegan en ciertas zonas, como Madrid. Por el contrario, en Sevilla encontrará fuegos artificiales, carrozas y boato. En los pueblos de Aragón, las procesiones demuestran la dedicación religiosa pagana con el sonido de los tambores.

En la ciudad catalana de Gerona, al noreste del país, la «Danza de la Muerte» es un teatro de mimos en el que dos adultos y tres niños se disfrazan de esqueletos formando una comparsa que marcha por las calles precedida por un niño que toca el tambor. Una fiesta, un país y, sin embargo, hay muchas diferencias a la hora de celebrar la Semana Santa en España.

Receta de pico de gallo

Los dulces de Semana Santa son una atracción, sobre todo para los glotones. Las pastelerías están llenas de diferentes golosinas entre las que es difícil elegir sólo una y que son perfectas para estos días de descanso. ¿Quiere descubrirlos?

La leche frita es uno de los dulces más típicos de Castilla León y del País Vasco. Ambos lugares reclaman la autoría de este postre. Su origen es aún incierto, pero lo que sí está claro son los ingredientes que lo hacen inmejorable: harina tostada, leche y azúcar. Se cortan en porciones que luego se fríen. Hay variaciones tanto en la adición de los distintos ingredientes como en su forma de preparación. Es importante comerlos el mismo día o al día siguiente, ya que no son fáciles de conservar. ¿Quién podrá resistirse?

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Es el postre por excelencia, uno de los más extendidos en Castilla y León. Su sabor es una auténtica delicia pero también merece la pena conocerlo por sus espectaculares diseños, realizados con moldes especiales. Antiguamente, las mujeres competían por ver quién tenía los florones más originales. Estos pasaban de generación en generación entre madres e hijas como un verdadero tesoro. También es habitual verlo en otras zonas de España como Extremadura. El resultado es siempre una hermosa flor frita, crujiente y deliciosa.

Como hacer roscos de semana santa 2021

Justo cuando las fiestas de las Fallas y el Carnaval han llegado a su fin, España se inunda del fervor y la espiritualidad de la Semana Santa. El primer día de la Semana Santa comienza el Domingo de Ramos y todos los días son un ritual hasta el lunes siguiente a la Pascua.

La celebración de la Semana Santa en España varía de un pueblo a otro en función de las costumbres populares, los rituales ancestrales y las tradiciones que se conservan desde hace siglos. La austeridad y el silencio de las celebraciones juegan en ciertas zonas, como Madrid. Por el contrario, en Sevilla encontrará fuegos artificiales, carrozas y boato. En los pueblos de Aragón, las procesiones demuestran la dedicación religiosa pagana con el sonido de los tambores.

En la ciudad catalana de Gerona, al noreste del país, la «Danza de la Muerte» es un teatro de mimos en el que dos adultos y tres niños se disfrazan de esqueletos formando una comparsa que marcha por las calles precedida por un niño que toca el tambor. Una fiesta, un país y, sin embargo, hay muchas diferencias a la hora de celebrar la Semana Santa en España.

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Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.