Espuma fría de crema dulce

El nuevo Pumpkin Cream Cold Brew de Starbucks es mucho mejor que el Pumpkin Spice Latte, ¡y puedes hacerlo en casa!    No vas a creer lo fácil que es hacer esta Receta de Crema de Calabaza en Frío DIY.    ¡Sólo se necesitan 6 ingredientes y 5 minutos!

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Alguien más está OBSESIONADO con el nuevo Pumpkin Cream Cold Brew de Starbucks?      ♀️♀️♀️♀️ Ya me he tomado tres esta semana.    Es un problema.    Pero en realidad, todo fue en nombre de la INVESTIGACIÓN porque en cuanto tomé mi primer sorbo supe que tenía que recrear una versión casera del cold brew de crema de calabaza.

La verdad es que me cansé un poco de los Pumpkin Spice Lattes hace unos años.    Suelen ser demasiado dulces para mí. Pero me gustan los sabores festivos de las especias de calabaza.    El Pumpkin Cream Cold Brew se hace con una cerveza fría suave (puedes hacerla tú mismo o tomar un atajo y comprar un concentrado de cerveza fría), y una crema de especias de calabaza endulzada. Puedes añadir tanta o tan poca crema de calabaza como quieras.    Además, por mucho que todo el mundo esté entusiasmado con el otoño, todavía hace bastante calor, ¿verdad? Así que la cerveza fría tiene más sentido para principios del otoño.

Receta de café con leche con especias de calabaza

Sáltate la cola de Starbucks y prepara esta deliciosa crema de calabaza en frío en casa. Hecha con especias de calabaza y puré de calabaza, esta bebida de café fría se prepara en minutos y es perfecta para el otoño.

Para hacer la crema de calabaza se utiliza mitad y mitad, es espesa y se espuma muy bien. Puedes intentar sustituirla por crema de coco, aunque el sabor de la bebida cambiará un poco. La leche de avena hace bastante espuma, pero no será tan cremosa.

La mejor manera de disfrutar de esta bebida es tan pronto como la hayas preparado, ¡por suerte sólo se tarda unos minutos en hacerla! Si te sobra crema de calabaza, se conservará bien en la nevera durante unos días, pero tendrás que volver a espumarla antes de usarla.

La especia para tartas de calabaza es una mezcla de especias ya preparada que se puede encontrar en las tiendas, pero si no tiene ninguna a mano, añada unas pizcas de jengibre, nuez moscada y canela molidas para obtener un sabor similar.

Si prueba esta saludable receta de crema de calabaza en frío o cualquier otra receta de Feel Good Foodie, no olvide puntuar la receta y dejar un comentario a continuación. Esto ayudará a otras personas que estén pensando en hacer la receta. Nos encantaría conocer tu experiencia al hacerla. Y si has hecho algunas fotos, compártelas en Instagram para que podamos volver a publicarlas en Stories.

Receta de espuma fría de crema de calabaza

Ha llegado el momento de un nuevo contendiente en la categoría «Café perfecto de otoño». Entre: La espuma fría de crema de calabaza. El delicioso café en frío se combina con una sencilla receta de espuma fría casera y los sabores de la especia de calabaza en esta deliciosa bebida otoñal.

¿Hay algo más perfecto que las primeras señales de las golosinas con sabor a calabaza al comienzo del otoño? ¡Yo creo que no! Y ahora, gracias a esta receta, ¡podrás añadir otra a tu lista de favoritos!

Por si no lo sabías, el cold brew coffee es un café que se prepara con agua fría. Es un proceso largo, pero sencillo, que da lugar a una infusión más suave y menos ácida que es perfecta con hielo (¡pero también se puede calentar y servir caliente!).

Esta receta sólo requiere ½ taza de leche condensada azucarada. Eso es un poco menos de la mitad de una lata estándar de 12 onzas. Ahora bien, la receta podría duplicarse fácilmente para acomodar el uso de una lata completa (o el deseo de hacer café helado con especias de calabaza dos veces al día durante dos semanas – sin juzgar). ¡O!

La leche condensada sobrante se puede congelar. ¡Sí! Simplemente vierte las sobras en un recipiente apto para el congelador, etiquétalo y congélalo hasta seis meses. Es importante tener en cuenta: la leche condensada no se congelará totalmente debido al alto contenido de azúcar, ¡pero se conserva!

Café con leche helado de especias de calabaza

Soy una gran fan del Pumpkin Spice Latte. No me avergüenzo de admitir que soy una de esas chicas básicas a las que les encanta todo lo relacionado con el otoño. Vivo en Nueva Inglaterra, ¿cómo podría no hacerlo? Ya he ido al huerto de manzanas.

Estaba viendo Instastories y Bri McKoy estaba evangelizando sobre que todo el mundo probara el Pumpkin Cream Cold Brew. Ella no disfruta de un #PSL porque son demasiado dulces. Estoy de acuerdo con ella en que son súper dulces. (Tiene razón, el Pumpkin Cream Cold Brew es otoñal y con sabor a calabaza, pero no demasiado dulce.

Y este fin de semana me apetecía mucho un Starbucks Pumpkin Cold Brew, pero nuestro Starbucks más cercano no tiene drive-thru y no quería vestirme y ponerme pantalones de verdad. Estaba lloviendo y no tenía ganas. (Era el epítome de la pereza).

La textura de la crema de calabaza es etérea. Es lo suficientemente espesa como para que se asiente sobre la cerveza fría y se mezcle lentamente con el café. (El barista me dijo que pueden hacerla sin lácteos, pero la textura de la espuma no es exactamente la misma).