TOMATE FRITO / SALSA DE TOMATE CASERA

Mientras la mayoría de vosotros estáis buscando frenéticamente formas de utilizar la abundancia de calabacines de la temporada, yo estoy, una vez más, lamentando el hecho de que no puedo cultivar calabacines. Las plantas florecen maravillosamente y producen calabazas infantiles. Pero, cuando alcanzan el tamaño del pulgar, se vuelven amarillas y se caen de la planta. ¿No hay suficiente agua? ¿Demasiada agua? ¿Por qué me molesto en plantarlos, año tras año?

No hay que preocuparse. Los mercados están repletos de calabacines estos días. Puedo permitirme revisar todo mi repertorio de recetas con calabacín. Aquí hay una que no he hecho desde hace tiempo: rodajas de calabacín bañadas en mantequilla y fritas. Son buenas como guarnición o, con una salsa para mojar, como aperitivo.

Regule el calor al freír las rodajas de calabacín para que no se doren demasiado rápido antes de que se cocine el centro. El calabacín frito es mejor servirlo inmediatamente, ya que la cobertura pierde su crujiente si se deja cuajar. Sin embargo, las sobras están estupendas recicladas, gratinadas en una fuente con rodajas de tomate, hojas de albahaca y queso rallado y horneadas.

¿Qué sándwiches tienen los verdaderos ingredientes?

Son 18 platos diferentes y saludables, fáciles de cocinar y de llevar en un tupper. Además, te los puedes llevar al trabajo o donde quieras. Como verás, te proponemos platos más sencillos y otros un poco más elaborados.

Las ensaladas son el plato estrella para llevar al trabajo, ya que son sanas, fáciles y rápidas de hacer. Además, encontramos una gran variedad de ellas; en este caso te proponemos la ensalada de espinacas y champiñones. Las setas se pueden añadir crudas, y podemos aliñarlas con aceite picante para potenciar su sabor.

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Otro tipo de ensalada, en este caso con garbanzos, tomate y ventresca, también es ideal como comida para llevar. Se trata de un plato fácil de hacer, al que podemos añadir otros ingredientes, como el queso. Además, es una ensalada que sacia pero es saludable.

La siguiente comida fácil para llevar al trabajo es el salteado de calabaza, que podemos saltear con garbanzos y aliñar con diferentes cremas o aceites. Nosotros proponemos un aliño de yogur, porque le da un toque muy especial, aunque se pueden añadir otros. Además, podemos tomarlo frío o templado. Es un plato ideal para los veganos.

C

Hola a todos, espero que hoy estéis teniendo un día increíble. Hoy vamos a hacer un plato especial, arroz al horno. Es una de mis recetas favoritas. Esta vez, voy a hacerlo un poco más sabroso. Será realmente delicioso.

El arroz al horno es una de las comidas más populares de las tendencias actuales en el mundo. Es fácil, es rápido, tiene un sabor delicioso. Es apreciado por millones de personas a diario. El arroz al horno es algo que me ha gustado toda la vida. Son finos y tienen un aspecto maravilloso.

Haz una deliciosa receta de arroz al horno. El arroz posee una elevadísima cantidad de almidón, lo cual lo convierte en un alimento muy energético. Pimientos rellenos de arroz y carne asada al horno. Los pimientos rellenos al horno son una alternativa de los pimientos rellenos convencionales. El arroz es un plato apetecible en cualquiera de sus formas pero lo cierto es que el arroz al horno es una de las recetas que más adeptos suma.

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Así que con esto terminamos esta excepcional receta de arroz al horno. Muchas gracias por leer. Estoy seguro de que lo haréis en casa. Habrá más recetas interesantes de comida en casa próximamente. No olvides marcar esta página en tu navegador, y compartirla con tu familia, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡A cocinar!

Chef

El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas. Estas verduras son ricas en minerales, especialmente en calcio, hierro, fósforo y potasio. La vitamina C es eficaz para prevenir enfermedades como las cardíacas. Pero también contiene osteoporosivitamina B1 y B2, fibra y sulforafano. Éstos impiden el crecimiento de las células cancerígenas y actúan protegiendo al organismo de los cánceres de intestino, pulmón y mama. El brócoli también ayuda a combatir la retención de líquidos, facilitando así la eliminación de residuos.

La bloguera gastronómica Federica Gianeli ofrece su nueva receta inspirada en el tomate tricolor de los Juegos Olímpicos… El pastel de arroz. Es muy fácil de preparar, es fácil de cocinar y la diversión y es perfecto para ofrecer a los amigos, cuando hay carreras como alternativa fresca para el arroz y la ensalada de costumbre como un buen augurio para las carreras espectaculares … usted verá sus invitados sorprendidos y encantados! Y luego, todo para apoyar a nuestros chicos …

La pasta con tomates cherry y atún es una receta preparada con un simple y fresco sabor a verano. Un primer plato para ser disfrutado no necesariamente caliente, pero una vez cocido y enfriado puede «convertirse en una gran ensalada de pasta para llevar a la playa y disfrutar bajo la sombrilla La preparación es muy sencilla y rápida.

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Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.