Categoría: cocina

Gramos de lentejas por persona

Cantidad de lentejas secas por persona Las legumbres, entre las que se encuentran los garbanzos, los guisantes secos y las lentejas, son cada vez más reconocidas por su papel en…

Espaguetis a la carbonara con huevo

Spaghetti carbonara rezept original De todas las teorías sobre cómo surgió la salsa carbonara -y hay muchas-, la más probable es que se trate de un antiguo plato romano que…

Patatas con bacalao javi recetas

B El bacalao es un pescado, tradicionalmente bacalao, que se cura mediante salazón en seco. En Portugal, se utiliza para hacer sabrosos guisos de marisco. En España y Francia, se…

Empanada de pollo y huevo

Receta de empanadas Cargadas de pollo desmenuzado, cebollas, pimientos y ajo, estas empanadas de pollo son las favoritas rápidamente. Con sabor a cebolla en polvo, pasta de tomate y ajo…

Espaguetis carbonara nata bacon

Receta de salsa carbonara Saltar a la recetaImprimir recetaSalsa Carbonara de bacon con queso parmesano, lardones de bacon y huevos. Si te gusta la pasta, te encantará este plato italiano…

Como hacer trufas caseras

Trufas de chocolate rezept Será mucho más fácil enrollar o dar forma a las trufas si tus manos y la cocina en la que trabajas están a una temperatura fresca.…

Galletas de avena crujientes

Galletas de avena saludables De hecho, para esta receta he utilizado avena rápida. También se puede utilizar avena laminada antigua con resultados similares, pero la avena rápida es la que…

Espaguetis al ajillo arguiñano

TOMATE FRITO / SALSA DE TOMATE CASERA Los fans de la clásica variedad en lata se sorprenderán al ver lo fácil que es elaborar una versión más fresca y saludable…

Receta alioli con leche

Receta de alioli Hola chicos, hoy me gustaría compartir con vosotros uno de mis dips favoritos, el alioli. El alioli es un dip español, que significa simplemente ajo y aceite.…