Relleno pan de pita
Rellenos de pan de pita vegetariano indio
Puedes tener una delicia saludable de Oriente Medio, tostando un pan de pita en forma de cuenco -básicamente una forma de chips de pita caseros- todo el gran sabor sin la fritura profunda. Rellénalo con verduras y garbanzos y llámalo almuerzo.
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Rellenos de pan de pita para el almuerzo
El pan de pita se sirve en casi todas las comidas de Oriente Medio. Se puede utilizar para mojar, o para hacer deliciosos sándwiches en el bolsillo. En Oriente Medio, el pan de pita se elabora en hornos de ladrillo, donde se consigue un calor muy elevado. Es muy difícil de duplicar en una cocina casera, pero esta receta, combinada con el alto calor, se acerca mucho.
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Rellenos de pan de pita griego
El pan de pita, a veces llamado pan árabe, es un pan plano suave y ligeramente fermentado que es muy popular en la cocina de Oriente Medio. Lo divertido es que, como se hornea a una temperatura muy alta, la masa se hincha y se separa durante la cocción, creando naturalmente una bolsa. Si se corta el pan de pita por la mitad, se obtienen dos bolsillos listos para ser rellenados con todo tipo de ingredientes para sándwiches. También puede doblar la pita entera por la mitad, como lo haría con el pan naan, para crear un sándwich más resistente, dependiendo de los rellenos. Perfectamente portátil y abierto a un sinfín de creatividad culinaria, el relleno de su pan de pita sólo está limitado por su imaginación. Aquí tienes algunas ideas estupendas para empezar.
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Rellenos de pan de pita vegetariano
El pan de pita, a veces llamado pan árabe, es un pan plano suave y ligeramente fermentado que es muy popular en la cocina de Oriente Medio. Lo divertido es que, como se hornea a una temperatura muy alta, la masa se hincha y se separa durante la cocción, creando naturalmente una bolsa. Si se corta el pan de pita por la mitad, se obtienen dos bolsillos listos para ser rellenados con todo tipo de ingredientes para sándwiches. También puede doblar la pita entera por la mitad, como lo haría con el pan naan, para crear un sándwich más resistente, dependiendo de los rellenos. Perfectamente portátil y abierto a un sinfín de creatividad culinaria, el relleno de su pan de pita sólo está limitado por su imaginación. Aquí tienes algunas ideas estupendas para empezar.
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