Receta de burrito de fajita vegetariano

6. En una tabla de cortar superponga ligeramente 2 de las tortillas de harina. Coloque aproximadamente 1 taza de arroz amarillo cocido, luego coloque 1/2 de la mezcla de pollo, cubra con 1/2 taza de queso jack, 1/2 taza de queso cheddar, agregue aproximadamente 1/4 de taza de salsa picante

6. En una tabla de cortar superponga ligeramente 2 de las tortillas de harina. Coloque aproximadamente 1 taza de arroz amarillo cocido, luego coloque la mitad de la mezcla de pollo, cubra con 1/2 taza de queso jack, 1/2 taza de queso cheddar y agregue aproximadamente 1/4 de taza de salsa picante.

Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes vinculados (mostrados a la izquierda en viñetas de color) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista o a un médico con licencia si tiene una condición médica relacionada con la nutrición.

Este es un burrito rápido, sencillo y muy sabroso. Es una de mis recetas favoritas cuando no tengo mucho tiempo y quiero algo fácil, que no requiera guarnición. Se puede ajustar fácilmente. Lo hago muy a menudo.

Tazón de burrito de fajita

¡Esto estaba super sabroso! Si fuera posible, le daría 3,5 estrellas. Utilicé pollo precocido pero por lo demás seguí todos los pasos. La mezcla de especias me pareció un poco sosa, así que añadí un poco de sal al gusto, chile chipotle en polvo, jalapeño picado y un par de cucharadas de salsa. También añadí unos rábanos en rodajas a los burritos. Una comida muy sabrosa; la crema de feta definitivamente añadió algo especial.

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Buenos sabores, aunque la textura era un poco extraña (probablemente por el feta). Fue muy fácil de preparar, sólo me llevó 35 minutos, tal como decía la receta. Ahorré algunas calorías usando crema agria ligera y feta ligero, y añadí algo de fibra con tortillas de trigo integral.

Calorías del burrito de pollo fajita

Todos ellos se parecen en cierto modo, ya que utilizan las tradicionales tortas mexicanas finas y redondas para envolver rellenos que suelen consistir en carne (cerdo, pollo, ternera), maíz, queso, crema agria, salsa de chile, etc.

Al hablar de cocina mexicana, hay que pensar en platos llamativos con el típico sabor picante de los pimientos. De esos deliciosos y coloridos platos, el burrito y la fajita son dos grandes recetas en casi todos los restaurantes mexicanos del mundo. Además, contribuyen en gran medida a promover la cultura culinaria de México en todo el mundo.

Para distinguir un burrito de una fajita, hay que fijarse en su aspecto y en el proceso de cocción/servido, más que en el sabor. De todos modos, sería mejor aprender de antemano qué es el burrito y la fajita.

Este plato fue creado accidentalmente por los mexicanos en los primeros años del siglo XX, cuando encontraron la forma de mantener la comida caliente durante un largo viaje. Para ser exactos, utilizaron una torta tradicional famosa en México para envolver una mezcla de carne, maíz, queso y frijoles, y luego la colgaron en el lomo de los burros para mantener la comida caliente.

Fajita burrito chipotle

Los burritos tienen un origen humilde. A principios del siglo XX, los trabajadores mexicanos salían a trabajar con un poco de la cena de la noche anterior -algunos frijoles, un poco de carne, tal vez algo de arroz- envuelto en una tortilla para mantenerlo caliente hasta el almuerzo.

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Los burritos son una opción de comida para llevar porque no sólo son deliciosos, sino que son rápidos de hacer y muy portátiles, y fáciles de devorar rápidamente cuando se acaba la pausa para comer. La mala noticia es que la mayoría de los burritos que se compran en las tiendas han perdido su calidad. En particular, la combinación de arroz, frijoles, crema agria, queso y guacamole eleva el número de calorías y sodio a miles.

Este burrito es americano en espíritu, es decir, es abundante y generosamente lleno, pero sin los excesos calóricos que se encuentran en Chipotle Mexican Grill, Baja Fresh y otros barones del burrito del país. No sólo hemos hecho esta receta para que te ahorre en calorías, sino que también es rápida y fácil de hacer, por lo que también te ahorrará tiempo.

1⁄2 cucharadas de aceite de canola 1 cebolla grande, cortada en rodajas 1 pimiento rojo, cortado en rodajas 1 pimiento poblano o verde, cortado en rodajas Sal y pimienta negra al gusto 1⁄2 lata (14-16oz) de frijoles negros, escurridos 1⁄4 cucharadita de comino Jugo de 1 lima Salsa picante 4 tortillas integrales (10″) 1 taza de queso Jack rallado bajo en grasa 2 tazas de pollo rallado (aproximadamente la mitad de un pollo asado comprado en la tienda) Salsa (la salsa verde es especialmente buena aquí)

Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.