beneficios de la gestión de la cadena de suministro

La globalización se ha convertido en una parte innegable del comercio en las últimas décadas, ya que las grandes empresas han crecido primero para abastecerse de mano de obra y piezas en las regiones en desarrollo, y luego para empezar a vender en esas mismas zonas a medida que crecían en riqueza y poder adquisitivo. Las cadenas de suministro han tenido que seguir el ritmo, pasando por numerosos países para obtener bienes de la manera más eficiente y rentable, y haciéndose más complejas como resultado. Y en el otro extremo, la cadena de suministro se hace más frágil para entregar a innumerables países para el consumo. Para las empresas más grandes, la gestión de la cadena de suministro puede requerir equipos dedicados en cada área que la cadena toca. Se puede decir que la gestión de la cadena de suministro es tanto un arte como una ciencia.     En este artículo se explicará qué es una cadena de suministro, con ejemplos; se hablará de cómo funciona la gestión de la cadena de suministro y de sus principios; y de los conceptos vitales en este campo. A continuación, hablaremos de los problemas actuales y de hacia dónde se dirige este campo. Por último, encontrará recursos útiles, plantillas y programas educativos. ¿Está preparado? Empecemos.

modelo de gestión de la cadena de suministro

Este capítulo pretende dar a la gestión de la cadena de suministro los antecedentes teóricos de los esfuerzos de modelización de la cadena de suministro que se describen en los capítulos y . La gestión de la cadena de suministro es un área muy amplia. Este capítulo hará hincapié en los aspectos del servicio al cliente y la gestión de inventarios, y en cómo éstos se interrelacionan con la flexibilidad. Aunque todavía no se ha presentado la noción de sistemas informáticos basados en agentes, la naturaleza del Proyecto de Gestión Integrada de la Cadena de Suministro ha sido un factor decisivo en la disposición del capítulo.

El capítulo está estructurado como sigue: La sección ofrece una primera introducción al término cadena de suministro, la sección trata algunas cuestiones importantes de la gestión de la cadena de suministro y la sección aborda los enfoques para afrontar los retos actuales y mejorar el rendimiento de la cadena de suministro.

una red de entidades empresariales autónomas o semiautónomas que se encargan colectivamente de las actividades de adquisición, fabricación y distribución asociadas a una o varias familias de productos relacionados.

sistema de la cadena de suministro

En 1982, Keith Oliver acuñó por primera vez el término «gestión de la cadena de suministro» (SCM) y lo utilizó en una entrevista pública realizada por el Financial Times. Posteriormente, varios expertos en la materia de todo el mundo han renovado la SCM mediante el desarrollo de sistemas integrados que han ampliado las asociaciones especializadas de la cadena de suministro a través de los fabricantes de equipos originales (OEM). En general, gracias a estos sistemas, hoy en día tenemos bastantes modelos de cadena de suministro que se ajustan a las necesidades empresariales de la empresa. Estos modelos son los siguientes junto con sus aplicaciones.

Para la toma de decisiones estratégicas, uno de los modelos más prometedores es el modelo SCOR. Ha dividido el negocio en diferentes procesos que crean un entorno de compromiso constante para la gestión. Ayuda a las empresas a mejorar los procesos tanto a nivel macro como micro.

En resumen, estos son los elementos de la gestión de la cadena de suministro en los que se fijan los dirigentes a la hora de tomar decisiones estratégicas. Por lo tanto, cada componente de la gestión de la cadena de suministro es vital para tomar cualquier decisión estratégica, ya sea en términos de diversificación vertical o de productos en una organización. Con la tendencia actual a la transformación digital, se han tomado muchas iniciativas digitales para hacer que la cadena de suministro sea más ágil, lo que puede ser utilizado por la empresa como una ventaja competitiva. Como dijo acertadamente Tom Peters: «Casi toda la mejora de la calidad pasa por la simplificación del diseño, la fabricación… la disposición, los procesos y los procedimientos».

qué es la cadena de suministro global

McDonald’s tiene una compleja cadena de suministro global con miles de proveedores directos que emplean a más de un millón de personas en más de 100 países. Una cadena de suministro de esta envergadura nos impone la importante responsabilidad de hacer negocios sólo con proveedores que respeten los derechos fundamentales de sus empleados y socios.

Los derechos humanos son derechos universales intrínsecos a todo ser humano. Si bien los Estados individuales tienen el deber de proteger los derechos humanos, también creemos que las empresas como McDonald’s, y nuestros proveedores, tenemos la responsabilidad de respetarlos dentro de nuestra esfera de influencia. Sabemos que podemos ser una fuerza para el bien en las comunidades y empoderar a nuestros proveedores para que hagan lo mismo, teniendo siempre en cuenta el impacto de nuestras decisiones para poder respaldarlas con confianza.

El éxito del Sistema McDonald’s radica en nuestras relaciones de confianza con los proveedores. Todos los proveedores deben, independientemente del contexto cultural, social y económico, cumplir nuestras expectativas de derechos fundamentales para todas las personas.

En McDonald’s llevamos a cabo nuestras actividades de forma que se respeten los derechos humanos tal y como se establece en la Declaración Universal de los Derechos Humanos. Nuestro compromiso de respetar los derechos humanos se define en nuestra Política de Derechos Humanos (PDF – 91 KB), que se aplica a McDonald’s Corporation y a nuestras filiales en todo el mundo. Lo que esperamos de nuestros proveedores en todo el mundo se describe en nuestro Código de Conducta para Proveedores (PDF – 1.4 KB) («Código»).