Sopa de mantequilla de cacahuete

Esta suave sopa es una especialidad de la casa en Bayona, en Nueva Orleans. Lo que parece una cantidad prodigiosa de ajo y cebolla se suaviza con la larga y lenta cocción. Si puede, haga la sopa con un día de antelación; el sabor será aún mejor.  Recetas de sopa caliente

Me hice una cuenta sólo para publicar esto: Esta receta necesita ser retirada – objetivamente no es como se hace este plato. A mitad de la receta, encontré un video en línea de Susan Spicer (creadora del plato) haciéndolo y ninguna de las técnicas que ella utiliza coincide con esta receta. Siguiendo esta receta sólo se obtiene un líquido lechoso y almidonado que sabe vagamente a ajo. No se puede desarrollar el color/sabor dejando la tapa puesta. Qué desperdicio de comida y ni siquiera puedo justificar que apeste mi casa.

Demasiado ajo (y amargo) y me encanta el ajo. Es bueno para mantener alejados a los vampiros. Tuve que doblar el pan, añadir más mitad y mitad (lamentablemente sólo tenía media taza más), añadir algo de azúcar y diluir con otras 2 tazas de caldo. Luego estaba comestible aunque todavía con un sabor muy fuerte a ajo y con un amargor en el final.

Sopa de ajo india

Nuestra receta de sopa de ajo cremosa requiere cuatro cabezas de ajo, no dientes, cabezas. Ahora, antes de que te preocupes de que vas a tener que comer esta sopa en la intimidad de tu habitación y esperar de seis a ocho semanas antes de volver a socializar, escúchanos. Mientras que el ajo fresco y crudo es un poderoso allium que tiene un fuerte impacto, el ajo asado es una bestia completamente diferente. Una vez asados, los dientes de ajo frescos se derriten y se vuelven dulces, adquiriendo un sabor suave, casi a nuez. Esta iteración dulce y productiva del ajo es la base de nuestra sopa de ajo. Sólo tazones cremosos y llenos de sabor.

Es justo lo que parece: ¡una sopa centrada en el ajo! Al igual que la crema de champiñones es una oda cremosa a las setas, ésta es esencialmente una crema de ajo y es un sueño para los amantes del ajo. Nuestra receta de sopa de ajo fácil es una carta de amor de nuestra parte, al ajo. Y ya era hora de que escribiéramos una, ¿verdad? Lo ponemos en todo. Preciosas cabezas de ajo frescas asadas hasta alcanzar una suave dulzura, cebollas caramelizadas, nata espesa y caldo de pollo, y luego puré hasta alcanzar una sedosa perfección. La col rizada le da un aire de salud, mientras que la panceta frita la equilibra con un montón de grasa rica -suprimir la panceta y tienes una sopa vegetariana en tus manos. La sopa de ajo es fácil, versátil y LLAMA. TU. NOMBRE.

Sopa de ajo asada

Estos días, cocinar la cena parece más una tarea que una necesidad. Al parecer, todo el mundo piensa lo mismo. El Washington Post publicó un artículo el pasado mes de mayo en el que hablaba de la lenta muerte de la comida casera. En este artículo, encontramos que durante el último año, sólo el 60% de las comidas caseras fueron realmente cocinadas en casa (Ferdman, 2015).

Esta Sopa Tónica de Ajo tiene muy pocos ingredientes pero el sabor te hará caer de la silla. Seguro que no es tan cursi ni está cubierta de salchichón, pero puede curar un resfriado muy rápidamente. Y puede que incluso aleje a los vampiros (jaja).

Lo mejor es que, aunque contiene una cabeza de ajo entera, esta sencilla sopa de ajo es calmante, suave y blanda. No es tan fuerte como para quemar la lengua. Puede disfrutarse con regularidad para favorecer una función inmunitaria saludable, o probarla ante los primeros síntomas de enfermedad, para aprovechar las propiedades antivirales y antimicrobianas del ajo. También se sabe que el ajo ayuda a mantener niveles saludables de presión arterial.

¿Le preocupa el aliento a ajo? El ajo pierde gran parte de su «sabor» cuando se hornea o se cocina. Puede que tengas un ligero recuerdo dulce del ajo en el aliento, ¡pero no vas a hacer que los demás se desmayen!

Sopa de ajo vegana

Saltar a la recetaImprimir recetaFácil sopa de crema de ajo, el mejor remedio natural para los resfriados y la gripe. Sanadora y sabrosa, esta sopa vegetariana está lista en menos de 30 minutos, y va bien con toda la familia.Es saludable, llena, es cremosa y es tan sencilla, mucho mejor que las sopas ya hechas. Una sopa estupenda para el frío invierno que se avecina.

Es la época de los resfriados, la gripe y otros virus desagradables. Por mucho que intente mantenerme alejada de ellos, siempre me llegan cuando menos lo espero. La medicina habitual nunca parece funcionar para aliviar el malestar, no como un humeante tazón de sopa caliente puede hacerlo.

Esta sopa de ajo es lo mejor que se puede conseguir en invierno. Tiene una textura y un sabor delicados, y siempre da en el clavo. A diferencia del ajo crudo, que es picante hasta decir basta, el ajo cocido pierde ese picor, por lo que no hay que preocuparse por tener que usar una botella entera de boquilla después de un plato de sopa.

Aunque la sopa utiliza 3 cabezas enteras de ajo, no se nota tanto, ya que el sabor es bastante sutil. Utilicé ajo para otro de mis favoritos, la Sopa de pollo con ajo y crema agria, y, aunque tenía menos ajo, seguía siendo rica y sabrosa.