Carne stroganoff

No se puede negar que la gente del sur sabe cocinar. Desde galletas y salsa hasta camarones y sémola de maíz, estos platos sureños son exactamente lo que necesitas cuando se te antoja una comida reconfortante o deseas estar en algún lugar por debajo de la línea Mason-Dixon. Si quiere aún más comida sureña, eche un vistazo a nuestras recetas aprobadas para el día del partido con un toque sureño.

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Macarrones con queso

La masa de empanada prefabricada ahorra tiempo, así como 9 gramos de grasa y 88 calorías, frente a la masa de empanada. Eso, además de optar por carne de pollo totalmente blanca y leche baja en grasa (sin crema ni mantequilla), hace que el total sea de 196 calorías, 22 gramos de grasa y 83 miligramos de colesterol por porción.Receta: Tortitas de Pollo

Esta decadente tarta de chocolate y caramelo cubierta con nata montada fresca es un éxito de público, y un postre perfecto para cualquier ocasión. “Para obtener las rebanadas más limpias, corte la tarta cuando aún esté fría”, dice la lectora de CL Suzette Noecker de Bethany Beach, Delaware.Receta: Tarta de tortuga y caramelo

Esta receta del chef ejecutivo propietario de Recess, en Indianápolis, cubre la lubina a la parrilla con una sabrosa salsa que utiliza tomates verdes, jalapeños y cilantro. Pruébela con otros tipos de pescado a la parrilla o en burritos.Receta: Salsa de tomate verde con lubina a la parrilla

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En esta sencilla receta de Sara Moulton, autora de Sara Moulton’s Everyday Family Dinners, los tomates verdes reciben un satisfactorio toque de copos de pimienta roja, mejorana y queso parmesano.Receta: Tomate verde gratinado

Pizza

¿Te resulta difícil complacer a toda la familia a la hora de cenar? Tenemos un montón de cenas familiares que seguro que se convertirán en las favoritas de la familia: desde pastas fáciles y rápidas hasta pollo al curry y mucho más.

No es una combinación exacta de KFC, pero se aproxima bastante y sabe muy bien. También se puede utilizar la mezcla de especias con carne de cerdo, etc. Todavía estoy trabajando para perfeccionarla, jugando con diferentes especias y cantidades, pero es un buen punto de partida.

Este clásico favorito es una comida reconfortante, especialmente en un día frío. La carne picada magra es un relleno saludable que se cocina en unos minutos, y la cobertura se dora rápidamente bajo la parrilla. Sírvelo con guisantes o verduras de temporada. ¡Delicioso!

Este es un plato de pasta penne al horno, rústico y picante, perfecto para una cena familiar sin complicaciones. Ha surgido a través de la prueba y el error en un intento de replicar un plato que comí en un cortijo español hace unos 15 años. En nuestra familia se llama simplemente EL Plato de Pasta. La salsa rinde 5 raciones, por lo que resulta económico y rápido después de haber cocinado la tanda de salsa.

Recetas de comidas caseras

COCINAR EN CASA CON OCOO ES FÁCIL, SABROSO Y SANOYOCOO es compacto, fácil de preparar y le ayuda a ahorrar tiempo y energía. Una vez que llegue a casa cansado del trabajo, la cena estará caliente y lista para servir! Sólo tiene que preparar los ingredientes y ajustar la temperatura y el tiempo de cocción o elegir su programa preferido.OCOO es ideal para preparar platos bajos en calorías para su dieta: no es necesario añadir grasas ni azúcares adicionales para obtener un resultado delicioso. Utilízala también para preparar alimentos para bebés y para preparar comida sana para tu familia y amigos. DESCUBRE TODAS LAS RECETAS DE OCOOOCOO es un aliado, ideal para preparar cualquier receta, desde platos tradicionales hasta la cocina de todos los días:GUISADOS, cazuelas y ollas calientes conservan todo el saborBAJA TEMPERATURAPreservan las propiedades de los alimentos con una cocción delicadaFERMENTACIONESYogur casero, masas fermentadas y pan cocido al vaporCocina internacionalTodas las recetas explicadas paso a pasoSOPAS Y CALDOSAlimentos tradicionales y recetas originales para toda la familiaPEDIDAS

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COMIDA PARA BEBÉSPara los más pequeños, comida sana sin renunciar al saborConservas y encurtidosOCOO le ayuda a preparar más rápidamente encurtidos, mermeladas y jaleasCocinar con OCOO ES FÁCIL4 pasos básicos para hacer cualquier recetaPREPARAR

Por Pablo Mariscal

Soy Pablo Mariscal periodista especializado en tecnología e informática. Entre mis intereses se encuentran la realidad virtual y la programación, pero mi principal objetivo son las noticias. Llevo cinco años escribiendo sobre tecnología y tres como periodista independiente.