Salchichas al vino tinto Las salchichas caseras son mucho más fáciles de hacer de lo que se piensa. Es una actividad productiva y satisfactoria con resultados deliciosos. Las salchichas tendrán…

RECETA DE COLIFLOR CANTONESA En Oaxaca, el arroz con leche se sirve tradicionalmente con garbanzos confitados porque somos así de extraños. Esta combinación suena rara, pero en realidad es muy…

Tortilla de camarones mexicana Grandes y suculentos camarones, cebollas verdes, ajo, apio crujiente, un poco de cilantro, salsa de soja y una pasta de chile hacen de esta tortilla de…

Sonja overhiser Las lentejas son legumbres que suelen tener un rico sabor a nuez. Se cultivan en vainas, que contienen una o dos semillas cada una. Hay muchas variedades que…

Risotto vegano de setas Cuando empieces a hacer el risotto, pon a calentar el caldo en otra cacerola a fuego medio. El caldo caliente ayudará a que la temperatura no…

Cerdo frito y patatas China comenzó a cultivar patatas hace 400 años. En la actualidad, China es el mayor productor de patatas del mundo, con una cuarta parte de la…

TOMATE FRITO / SALSA DE TOMATE CASERA Mientras la mayoría de vosotros estáis buscando frenéticamente formas de utilizar la abundancia de calabacines de la temporada, yo estoy, una vez más,…

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¿Estás buscando un regalo exclusivo, personalizado y que sorprenda? Los desayunos a domicilio son lo que necesitas. Ser originales, sorprender, hacer feliz a una persona que es muy especial y…

Dorada a la sal El más clásico de los platos a la sal de la región se elabora con dorada, un pescado plateado con una distintiva mancha dorada en las…